雞湯羊糕凍 ededed2004

食材:羊腿肉、吉利丁片、康寶濃縮鮮雞汁 、開水、紅菜頭汁

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醬燒豬棒腿 ededed2004

食材:豬棒腿(已預先滷製好)、洋蔥碎、蒜頭碎、秋葵(燙熟)、小番茄

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鮮貝扒菜膽 ededed2004

食材:娃娃菜、黑木耳、白果、鮮貝、蝦卵、薑絲、康寶濃縮鮮雞汁 、水、胡椒粉、康寶瑤柱高湯

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茄汁紅燒黃魚 ededed2004

食材:黃魚、雞蛋、太白粉、醃漬酸甜紅/白蘿蔔、小黃瓜、酸薑片、彩椒粒、鳳梨粒、松子、康寶蕃茄拿波里醬 

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奶油焗烤扇貝 ededed2004

食材:扇貝、地瓜丁、洋芋丁、紫山藥丁、洋蔥末、起士絲、綜合生菜、Hellmann’s卡邦尼醬 、水、洋蔥

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口水雞 ededed2004

食材:土雞(預先用湯泡熟放涼)、小黃瓜(切絲)、粉皮(切條)、蒜香花生、芝麻、蔥花、香菜、康寶鮮麻辣鮮露 、康寶辣鮮露 、康寶精製蠔油 

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培根美人腿 ededed2004

食材:培根、筊白筍、香菜末、康寶巴黎風卡非醬(已調好)、康寶雞粉、高湯、奶油、蒜末、洋蔥末

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鴻福豆湯香丸 ededed2004

食材:半肥瘦豬肉(五花肉)、雞蛋、豌豆、小菜心、康寶鮮雞高湯、玉米粉、胡椒、次湯

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珊瑚皮蛋海螺捲 ededed2004

食材:海螺肉、皮蛋、捲心菜、紅椒絲、洋蔥、小米椒、香菜梗、香蔥、蒜末、康寶鮮味露、芥末膏、康寶特級蠔油、康寶辣鮮露、陳醋、糖、蔥油

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