失魂麵

“失魂麵” 聽起來可怕吧!哈哈!其實這道料理是在上海時和一位朋友學的,他傳授過程中說了一句“燒到茄子沒了魂”…這句經典又貼切到讓我印...

食材:茄子、胡蘿蔔、醬油、杏鮑菇、冰糖、蒜頭、黑醋、小黃瓜、玄米油

卜派吐司~麵包機版

卜派吐司就是菠菜吐司啦~只要將新鮮菠菜切小塊,直接投入麵包機,搭配低脂低糖配方,看得到吃得到菠菜喔!喜歡健康鹹口感的朋友們一定要試試看!

食材:新鮮菠菜、高筋麵粉、原色砂糖、鹽、椰子油、鮮奶、酵母粉

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暖心堅果豆米漿~豆漿機版

濕濕冷冷的天氣,心疼早上冒著冷風細雨的家人們出門上班上課,給他們一杯暖心暖胃的健康飲品是最棒的支持喔!

食材:已泡發糙米、已泡發黃豆、綜合無調味堅果、冰糖

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椰香燕麥堅果糙米漿~豆漿機版

天氣變涼了,就想著早上來一杯熱熱的飲品,讓家人們胃暖暖、心暖暖的出門,為新開始的一天注入暖心的能量! 秋冬做飲品我最愛豆漿機了,所有...

食材:已泡發糙米、即食椰香堅果燕麥片、原色冰糖

菇耳皇宮菜

買到好嫩好嫩的皇宮菜,改變平日清炒的方式,加了黑蠔菇和黑木耳的皇宮菜味道也好棒哦!

食材:皇宮菜、黑蠔菇、新鮮黑木耳絲、蒜瓣、玄米油、海鹽、香油

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米飯吐司~麵包機版

剩飯剩下小半碗,幹嘛好呢?拿來做米飯麵包最好啦!做出來的口感異於一般吐司,溫熱吃皮很酥脆,內部組織很彈牙。室溫下吃皮有點嚼勁還帶微脆...

食材:剩米飯、高筋麵粉、低脂奶粉、原色砂糖、鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、酵母

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超簡單美式比斯吉 Biscuits

6年級生記憶中那個學生時代在肯*基常常吃的比斯吉味道~懷念嗎?網上找到配方,超簡單!一起來做做看吧!

食材:低筋麵粉、全麥麵粉、無鋁泡打粉、原色砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶

黃金粥

黃澄澄的小米粥~消渴!健脾胃!老人小孩都適合,原味、甜味都好喝!

食材:糯小米、玉米碴

大快朵頤的鹹酥雞

炸物總是令人垂涎三尺,在家也能自己做出好吃的鹹酥雞喔!醃料中的秘密武器可以讓雞胸肉變雞腿肉一樣古溜。這個裹粉配方吃起來很爽口,麵衣很...

食材:全聯雞胸肉、鮮奶、醬油、低筋麵粉、香油、玉米粉、米酒、米粉、糖、鹽、胡椒粉

鹽麴烤鱈魚

非常非常簡單的烤魚方式,僅用鹽麴醃漬後的烤魚味道很好!沒有魚腥味,鹹度適中!大家一定都要試試看!

食材:鱈魚、鹽麴

茄汁鮪魚

喜歡茄汁鮪魚的味道,但是又不想吃罐頭,所以就自己動手囉!

食材:鮪魚、蕃茄、青蔥、米酒、蕃茄醬、原色砂糖