焦糖胡桃咖啡蛋糕
小紅莓這是參考網紅不老師的食譜，在此分享給大家～
食材：長方形烤模、低筋麵粉、泡打粉、吉利丁片、食用小蘇打粉、鮮奶油、塩、細砂糖、無塩奶油、蜂蜜、胡桃（或其他堅果）、香草醬、室溫雞蛋、原味優格、濃縮義式咖啡
-
-
聖誕小點心 肉丸子
小紅莓簡單的開胃前菜，一定立刻上手！
食材：豬絞肉、餛飩皮、洋蔥、蕃茄泥、蒜頭、薑、紅椒粉、糖、塩、黑胡椒、無味植物油、紅辣椒、香菜
-
松露巧克力
小紅莓自己手做的松露巧克力，最能展現送禮的質感與誠意！ 內餡可依自己喜好來做多種口味變化，是一款療癒兼趣味的精緻甜點～
食材：70%調溫苦甜巧克力、鮮奶油、海塩、無糖可可粉、堅果、乾燥草莓粒、榛果可可醬
-
薑餅聖誕樹🎄
小紅莓薑餅算是聖誕節極易上手又充滿變化樂趣的小點心～ 親子一起動手更是最好的家庭娛樂！👨👩👧👦
食材：融化的無塩奶油、紅糖、糖粉、黑糖蜜、鮮奶、塩、紅、綠食用色素、肉桂粉、薑粉、雞蛋、泡打粉、食用蘇打粉、中筋麵粉
-
🎄聖誕應景沙拉🎄
小紅莓Merry Christmas 🎄 充滿濃濃節慶氣氛且營養健康滿分的沙拉
食材：冰山綠火焰（或喜歡的生菜）、紅石榴（子）、莫茲瑞拉起司、水煮蛋、堅果、初榨橄欖油、巴薩米克醋、塩、黑胡椒
-
Eggnog 聖誕蛋奶酒（咖啡）
小紅莓蛋奶酒是在歐美地區聖誕節期間必備的一種飲料。它起源於英國，在北美地區也十分流行。 聽說S品牌咖啡每年近聖誕節都會販售類似的這款飲料...
食材：雞蛋、細砂糖、塩、鮮奶、鮮奶油、肉豆蔻（或肉桂）、香草精、蘭姆酒
-
🇮🇹義式小章魚🐙沙拉
小紅莓彷彿置身於義大利威尼斯海岸邊，清新鮮美的小章魚和蕃茄、洋蔥、橄欖⋯⋯交織出不可思議的異國風味～
食材：小章魚、小蕃茄、洋蔥、丁香（可省）、百里香、白酒（dry)、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、黑橄欖、平葉巴西利或香菜、初榨橄欖油、檸檬汁、塩、黑胡椒
-
鮮蝦酸奶綠花椰菜濃湯🦐🥦
小紅莓青花菜（綠花椰菜）富含豐富維生素C和膳食纖維，還含有具強效抗癌性能的多種營養成分，能有效抑制幽門螺桿菌生長，進而間接抑制致胃炎、胃...
食材：綠花椰菜、鮮蝦、鮮奶油、檸檬汁、塩、黑胡椒、檸檬百里香
-
明太子軟法
小紅莓日本明太子鮮香美味，鋪在軟香的法國麵包上，完全就是天生一對啊！
食材：明太子、無塩奶油（室溫）、溫水（35-38度）、美乃滋、細砂糖、鮮奶、速發酵母、高筋麵粉、無味植物油、塩
-
Fish Parcel 紙包魚
小紅莓家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理！ 半小時內可完成，看起來華麗，吃起來美味、豐富又健康！ 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單！
食材：鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒（dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬
-
阿爾卑斯山白麵包
小紅莓樸實無華的白麵包飄著淡淡的麥香⋯⋯只要抹些奶油或起司，就是無窮好滋味！
食材：冷開水、鮮奶油、高筋麵粉、全脂奶粉、細砂糖、速發酵母、塩
-
Butter Bread 奶油小餐包
小紅莓金黃油亮的奶油小餐包，無論當作早餐、點心、宵夜，絶對深受大家的喜愛～
食材：溫水（35-38度）、速發酵母、細砂糖、塩、全脂奶粉、全蛋液、高筋麵粉、無塩奶油
-
金月娘
小紅莓上網搜尋看到市售一顆金月娘80元！ 實在太誇張啦！ 立刻決定自己動手做～
食材：以下食材、無水奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、綠豆沙、中筋麵粉、鹹蛋黃、米酒、黃豆粉
-
流心奶黃月餅
小紅莓市售的美🧡流心月餅幾乎賣到缺貨⋯⋯ 自己做真的蠻費功的⋯⋯但誰叫它這麼好吃呢！
食材：以下食材、全脂奶粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、無塩奶油、熟鹹蛋黃、蜂蜜、起司片、煉乳、玉米粉、香草精
-
肉桂冰淇淋
小紅莓時序進入九月中，天氣依舊燠熱，卻又想嚐一點秋天的味道⋯⋯
食材：鮮奶油、全脂鮮奶、肉桂粉、香草精、全蛋、蛋黃、細砂糖
-
Salmon Tartare 鮭魚韃靼
小紅莓粉橘、紫紅相間的甜菜根鮭魚韃靼，絕對是餐桌上耀眼奪目的料理！
食材：甜菜根、水、塩、黑胡椒、蜂蜜蘋果醋、鮭魚生魚片、煙燻鮭魚、鮭魚卵、檸檬百里香
-
炸醬麵
小紅莓在家自己做營養、衞生又健康，而且比外面賣的更好吃😋
食材：五香豆干、紅蔥頭、豬絞肉、洋蔥、青蔥、甜麵醬、豆瓣醬、水、糖、胡蘿蔔、小黃瓜
-
圓鱈蘆筍佐青汁墨魚蕾絲瓦片
小紅莓你可以賦予食物千變萬化的風味，也可以塑造料理萬種風情的美麗～
食材：圓鱈、綠蘆筍、無味植物油、塩、黑胡椒、新鮮巴西利、水、青蔥(蔥綠）、中筋麵粉、墨魚汁
