♡雙寶媽咪♡

焗烤奶油雞肉蝴蝶麵[好侍北海道白醬料理]

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自從用一鍋到底的料理方式,來煮義大利麵後,覺得好方便喔!尤其是有了(北海道奶油白醬料理塊),小孩想吃的時候,就可以隨時變化出好吃的...

食材：蝴蝶麵、去骨雞腿肉、義大利綜合香料、鴻喜菇、北海道奶油白醬料理塊、花椰菜、水、紫洋蔥、鮮奶、蒜頭、乳酪絲、粗黑胡椒粒、帕馬森起司粉

焗烤蕈菇蕃茄筆管麵[好侍北海道白醬料理]

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小孩愛吃義大利麵,有了北海道奶油白醬料理塊,讓我在煮義大利麵時,變的更方便囉...還在等什麼~趕快來試試看吧!

食材：筆管麵、好菇道~舞菇、北海道奶油白醬料理塊、杏鮑菇、水、小蕃茄、鮮奶、洋蔥、乳酪絲、蒜頭、粗黑胡椒粒

蕃茄雞肉義大利麵~好侍北海道白醬料理奶油

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這道料理煮起來好有聖誕節的感覺,利用一鍋到底的料理方式,讓義大利麵吸收所有的醬汁,原本還以為加上九層塔會不搭,但結果卻出奇好吃,最...

食材：去骨雞腿肉、小蕃茄、好侍北海道白醬料理奶油、義大利麵、水、紫洋蔥、鮮奶、蒜頭、粗黑胡椒粒、紅蘿蔔、帕馬森起司粉、九層塔

清爽香菇麻油雞~[歡慶大同電鍋55週年]

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小時候的冬天,最期待的就是阿母煮上一鍋香菇麻油雞,來幫我們進補一下,此時如果再加上麵線一起吃,整個身體都暖和了... 這次我煮的麻...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、高麗菜、老薑、香油、黑麻油

QQ滷豬皮~[歡慶大同電鍋55週年]

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去大賣場買了一大盒的豬皮,回家要切時才發現,豬皮怎麼那麼難切阿,索性乾脆把豬皮捲一捲,用綿線綁起來丟到鍋子裡,交給我的好幫手大同電...

食材：豬皮、綁食材綿線、醬油膏、蒜泥、老薑、辣椒醬(可不加)、蒜頭(拍碎)、香油、醬油、冰糖

三杯雞飯~[歡慶大同電鍋55週年]

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家裡原本就有吃糙米飯的習慣,最近老公喜歡上小米有啵啵的口感,希望我加入糙米飯裡,所以我就突發奇想,把三杯雞料理加入飯中一起煮,糙米...

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、老薑、冰糖、九層塔、黑麻油、糙米、小米

蒜香蛤蜊義大利麵[歡慶大同電鍋55週年]

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大同電鍋幾乎是每個家庭不可缺少的好伙伴,也是我的得力好幫手,最近中午很常煮這道料理跟小孩一起享用,不僅簡單好吃,重點是用大同電鍋就...

食材：蛤蜊、筆管麵、洋蔥、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

鮭魚豆腐蛤蜊湯

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小孩很愛喝湯,加上現在天氣也變冷了,煮一碗她們愛喝的蛤蜊湯,裡面加了富含優質蛋白的鮭魚跟豆腐,讓身體不僅變暖和,也補充到營養....

食材：鮭魚、板豆腐、蛤蜊、老薑、蔥、鹽巴

讓隔夜炸雞~變好吃的撇步(小烤箱版)

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一般已經冷藏過的炸雞,如果拿出來回鍋炸,雞肉都會變的又乾又硬,而且外表也容易變黑,這是偶然間在電視上,看到的一個小秘訣,剛好家裡有...

食材：隔夜炸雞翅

紅豆桂圓紫米粥~[歡慶大同電鍋55週年]

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黑糯糙米的種皮呈紫紅色，因此有血米，紫米或紫黑米等不同的名稱,不僅黑色的外表含有天然花青素,鐵質含量也十分豐富,龍眼肉=桂圓,有補...

食材：紅豆、龍眼肉、黑糯糙米、紅糖

舞菇蒜頭雞糙米飯[歡慶大同電鍋55週年]

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這是我之前所發佈的料理裡面,其中一項簡單蒜頭雞的延伸版,糙米的營養價值高,但口感不佳,大部份的人都不太能夠接受,所以這道也是為了讓...

食材：糙米、去骨雞腿肉、好菇道~舞菇、蒜頭、鹽巴

菇菇蘿蔔雞湯~(歡慶大同電鍋55週年)

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以前下班回到家,打開門聞到滿屋子的香菇味,就知道老媽煮了一鍋,我們愛喝的香菇雞湯,而且每次總能喝上好幾碗,現在早晚溫差大,煮上一鍋...

食材：雞腿、三節雞翅、白蘿蔔、台灣鈕釦菇(乾的)、鴻喜菇、美白菇、老薑、鹽巴

筊白筍海苔肉捲

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吃火鍋時有剩一些肉片，用它來幫筊白筍做個不一樣的變化，因為小孩愛吃海苔，所以一種用海苔片把肉捲包起來，一種沒用海苔片包的肉捲可沾蕃...

食材：筊白筍、梅花火鍋肉片、鹽巴、海苔片、粗粒黑胡椒、玉米粉、飯粒

牛肉小米粥(電鍋版)

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最近家裡的小朋友感冒，胃口不太好，所以煮了這道營養好吸收的牛肉小米粥，來幫她們補充一下元氣。

食材：小米、洋蔥、牛肉火鍋片、鹽

海帶芽鮭魚豆腐味噌湯

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海帶芽有豐富的膳食纖維,鮭魚富含Omega-3,豆腐有優質蛋白質,多吃味噌對身體也很好,在這微涼的秋天,煮一鍋健康美味的湯品,給家...

食材：鮭魚尾巴、豆腐、乾的海帶芽、味噌、蔥

簡單滷豬腳~(電鍋版)

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因為念念不忘老媽的滷豬腳,所以回娘家請教了老媽是如何做的,哇...想不到還蠻簡單的,不用滷包,滷出來的豬腳,也是香噴噴~好吃ㄛ....

食材：豬前腳、蒜頭、老薑、醬油、紅冰糖

滷虱目魚頭(電鍋版)

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老媽給我2個虱目魚頭,老公說想吃滷的口味,我不想顧爐火,所以就交給電鍋囉~

食材：虱目魚頭、薑、蒜頭、辣椒、醬油

一鍋到底~蘑菇地瓜燒雞~免油

♡雙寶媽咪♡

愛吃地瓜的老公，這次幫他弄個不同菜色，利用雞皮的油來悶燒食材，是一道簡單的便當菜喔...

食材：蘑菇、去骨雞腿肉、地瓜、蒜頭、蔥、蔭油膏、胡椒粉