VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
醃製辣蘿蔔 viola料理師

食材:蘿蔔、鹽、糖、醋、辣豆瓣醬

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味噌蜂蜜燒肉 viola料理師

食材:豬里肌肉、鹽、黑胡椒、米酒、太白粉、白味噌、蜂蜜、清水

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香菇燒燴雞腿排 viola料理師

食材:無骨雞腿排、新鮮香菇、蔥段、蔥花、醬油、米酒、糖、番茄醬

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醬燒蒜苗鯊魚 viola料理師

食材:鯊魚肉、蒜苗、XO醬、醬油、糖、米酒、烏醋

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暖呼呼羊肉爐 viola料理師

食材:羊肉塊、羊肉爐中藥包、米酒、醬油、糖、薑片、蒜頭、蔥花、火鍋料、蔬菜

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芹菜炒透抽『味之素品牌』高鮮味精 viola料理師

食材:芹菜、透抽只取腳的部份、紅蘿蔔、鹽、味精、米酒、胡椒粉、蒜頭

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照燒雞腿排 viola料理師

食材:無骨雞腿排、薑片、蒜頭、日式醬油、味淋、糖、配菜

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黑糖薑茶塊 viola料理師

食材:薑(老薑)、二砂、黑糖

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白醬南瓜雞肉燉飯【好侍北海道白醬】 viola料理師

食材:杏包菇、無骨雞腿肉、南瓜、蒜頭、白米、奶油白醬、清水

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白醬燴食蔬【好侍北海道白醬】 viola料理師

食材:山藥塊、紅蘿蔔塊、南瓜塊、洋菇、奶油白醬、燙熟蘆筍

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鮮味肉包「味之素品牌」 viola料理師

食材:中筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、水、沙拉油、豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、醬油、高鮮味精、胡椒粉、米酒、麻油或香油

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白醬雞蛋杯麵【好侍北海道白醬】 viola料理師

食材:栗子南瓜、火腿、蒜頭、洋菇、雞蛋、奶油白醬塊、煮熟的花耶菜、煮熟的天使細麵

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