南瓜餡餅

連續第三天的南瓜泥,今天做鹹的餡餅

食材：南瓜泥、蝦米、油蔥酥、鹽、香油、糖、中筋麵粉、水

南瓜包子and南瓜捲

一顆南瓜做出來的南瓜泥很多,試了一個南瓜球,今天做南瓜包子和南瓜捲 大同電鍋蒸包子

食材：中筋麵粉、快速酵母粉、糖、鹽、水、南瓜泥

長豆燒雞

夏天好下飯的菜

食材：雞腿、長豆、薑片、醬油、冰糖、酒、水

南瓜球

用製作地瓜球方法做南瓜球 這次的份量約65粒

食材：南瓜泥、樹薯粉(地瓜粉)、太白粉、糖、熱水

胡瓜餅

鄰居送的胡瓜過多,加上天熱食慾不佳,索性做餅當主食

食材：胡瓜、鹽、胡椒粉、蝦米、油蔥酥、中筋麵粉

蚵仔包

東石小吃 .

食材：豬絞肉、韭菜、薑、冬粉、蚵、中筋麵粉、雞蛋