煮菜非我興趣,但我又是吃貨,踏入婚姻後被迫拿起鍋鏟面對廚房,身為吃貨當然為了不要虧待自己,必須煮的好吃,於是我就練出我都小廚藝😂 我偏好中式料理,若喜歡我的料理按下追蹤,謝謝支持。
麻辣重慶水煮魚片

食材:鯛魚片(costco一袋裝)、芹菜切段、米酒、香菜、雞粉、郫縣豆瓣醬、蒜苗切片、太白粉、醬油、花椒粒、蒜頭拍平、白胡椒粉、白糖/紅糖、桂皮、二荊條乾辣椒、月桂葉、朝天椒或者一般辣椒、大紅袍花椒粉、八角

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開胃爽口涼拌雞絲

食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、洋蔥、白醋、蒜頭、味霖、碎花生、黑胡椒粉(粗粒)、香菜、檸檬汁、香油

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