有空暇時,就做好吃的來吃吃,做愛吃的來吃吃~ 一個熱愛動手做的吃貨😝😝
香烤雞翅

食材:雞翅、干貝蠔油、甘醇醬油、米酒、薑、青蔥、胡椒粉

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香菇芋頭飯

食材:香菇、芋頭、豬肉絲、蝦米、大米、蔥頭酥、蒜頭、醬油、米酒、砂糖

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紅豆牛奶冰棒

用壓力鍋煮紅豆,真的很方便,紅豆也是軟綿綿地好吃,把煮好的紅豆加入牛奶和煉乳,自制紅豆牛奶冰棒,不但簡單,天熱時吃上一根,瞬間暑氣全消啊~

食材:紅豆、牛奶、水、煉乳

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草莓瑪芬

做瑪芬的材料簡單,輕鬆就可以完成,鬆軟美味,可以隨自己喜愛去變化,放入了香氣十足的草莓,出爐後香味十分誘人哦~

食材:低筋麵粉、草莓、紅砂糖、雞蛋、泡打粉、牛奶、植物油

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培根蛤蜊炒麵

利用蛤蜊的鮮美和培根的香氣,加入洋蔥青椒,和麵條一起拌炒,料多味美的一盤炒麵。

食材:培根、蛤蜊、洋蔥、青椒、味醂、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粒、麵條

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黑糖核桃瑪芬

我每次回我媽家,都會去翻看她的東西有沒有放到過期,發現之前一大罐在美式賣場買的無調味核桃,還有一半,但效期快到了,趕緊做些小點心來消...

食材:低筋麵粉、黑糖、植物油、泡打粉、鹽、雞蛋液、牛奶、核桃

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蛤蜊蒜頭雞湯

這幾天突然變天,冷冷的天最適合喝碗熱湯來暖暖身,用滿滿的蒜頭和雞肉來煲湯,再加入蛤蜊的鮮味,就是好喝啦!

食材:雞、蒜頭、蛤蜊、薑、米酒

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沙茶黃瓜嫩雞

我滿喜歡沙茶醬那香味的,吃火鍋少不了它,有時炒菜也會把它加入來增加香氣,用醃制過的雞腿肉和爽口的小黃瓜,在加入沙茶醬一起拌炒,快手又...

食材:小黃瓜、去骨雞腿肉、沙茶醬、青蔥、蒜頭、辣椒1根、黑胡椒粒、鹽

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麻油腰花

天氣突然轉涼,冷冷的天來碗麻油腰花吃是最棒的,於是動手做了起來,在配上麵線一起吃,更是美味,吃完身體暖呼呼的。

食材:豬腰、薑、青蔥、黑麻油、米酒、鹽

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蒜香蝦

蝦子的肉質鮮甜,輕鬆做道快手料理,餐桌上擺上這道好吃又會吃到吮指的蒜香蝦,都會讓人滿足地!

食材:白蝦、蒜頭、青蔥、辣椒、米酒、鹽

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酸甜滋味的橙汁雞

那酸酸甜甜的好滋味,不管用來做中式或西式料理,都會讓人有食慾大開的。外皮炸的酥脆,在裹上酸酸甜甜的醬汁,鮮嫩多汁的雞肉帶著甜橙的香氣...

食材:去骨雞腿肉、甜橙、檸檬、醬油、米酒、玉米澱粉、砂糖、蕃薯粉

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韓式辣炒年糕肉片

食材:韓式年糕、豬五花肉片、洋蔥、韓式辣醬、青蔥、蒜頭、干貝醬油、味醂

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