酪梨牛奶好喝的密方-小湯食譜

by 小湯食譜-料理實作影片分享-

小湯在此分享酪梨牛奶好喝的密方,喜歡喝的喝過以後就不外買了,不敢喝酪梨牛奶的人也喝了。詳細過程請參考4分鐘HD影片:https://...

食材:酪梨、鮮奶、黑糖、白蘭地

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香草冰淇淋-在家用鑄鐵鍋簡單製作!

by 小湯食譜-料理實作影片分享-

炎炎夏日,用最安心最高檔的食材,自己在家做冰淇淋,放心的在家好好享用,吃過後就不會想再吃外面的香料色素冰淇淋了。詳細做法示範請觀賞5...

食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、小湯食譜推薦--香草莢

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--純天然香草精華--自製甜點原料

by 小湯食譜-料理實作影片分享-

香草精華(vanilla extract)是西點中不可或缺的原料,面對市面上90%以上產品都含化學添加物的情形,小湯在此分享歐洲古代...

食材:香草夾、伏特加

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綿密-苦甜-堅果布朗尼蛋糕--影片教學

by 小湯食譜-料理實作影片分享-

堅果和布朗尼蛋糕的經典搭配,再使用優葛代替水分,使得蛋糕體成為綿密的口感。減糖的配方,能讓可可粉和堅果的味道更加出色。 請參考實際操...

食材:奶油、白糖、雞蛋、原味優葛(無糖)、天然香草精華、可可粉(無糖)、麵粉、鹽、泡打粉、核桃、1/2 胡桃

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黑森林布朗尼蛋糕 - 影片教學

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由可可粉等最基本的原料開始,做出厚實苦甜帶水果酸味的黑森林布朗尼蛋糕,有機會一定要試試看。請參考實際操作影片:https://you...

食材:奶油、白糖、香草精華、黑可可粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、蔓越莓乾

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用炒鍋自製安心美味的豬油

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近來不論是中國香港或台灣,都發生黑心油,餿油或是地溝油的事件,這些油已經從我們想不到的通路滲透到我們的生活,外面沒有可信任的豬油可買...

食材:帶有油脂的豬肉

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白酒磨菇燉飯-佐義式香煎雞肉-套餐

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這次來介紹一道用白酒製作的料理,是用Chardonnay酒做成的洋菇燉飯佐義大利香料雞的套餐組合,我們趕快來看看做法! http:/...

食材:Chardonnay白酒、米、甜椒、迷迭香、白蘭地、橄欖油、鹽

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橄欖油義式香草--麵包沾料

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超簡單超快速準備超好吃的香草橄欖油麵包沾料,快來看看料理過程影片: http://youtu.be/gRNCTS9SaPw

食材:新鮮迷迭香、乾燥迷迭香葉、義大利香料、冷壓橄欖油、海鹽、蒜頭去皮

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咖哩南瓜燉飯 [小湯的美味食譜]

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利用當季鮮美的南瓜,用少許的香辛料帶出南瓜的甜美,式一道很棒的料理,請看詳細製做過程影片:http://youtu.be/l_0qD...

食材:南瓜、米、咖哩粉、鹽

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酪梨水果沙拉[小湯的美味食譜]

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炎炎夏日,來一盤兼具清涼、營養、健康、好吃的夏日料理--酪梨水果沙拉。請觀看料理過程詳細解說:http://youtu.be/-Qy...

食材:酪梨、牛番茄、紅洋蔥、檸檬、鹽、蒜頭

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咖哩洋蔥骰子牛 (超簡單快速好吃)

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咖哩洋蔥骰子牛 骰子牛是一種快速讓牛排熟且可以鎖住肉汁的做法,如果選對牛肉搭配適當的蔬菜和辛香料,保證是味蕾的全新體驗,趕快來看看!...

食材:牛排肉2公分厚切、黃洋蔥、咖哩粉,鹽、高溫油

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義式香料薯泥 (高纖純素清淡無負擔)

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以義大利香料及冷壓橄欖油製成的一道健康料理,可代替米飯或麵類為健康的主食,且準備時間短,趕快來試試看。

食材:黃地瓜(選圓者為佳)、義大利香料、冷壓橄欖油

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