http://www.tomiz.com.tw/ 富澤商店於1919年創立,現已是日本百年老店。擁有多年的品質保證和顧客滿意度,從製作甜品、麵包、日式材料,以及烘焙器具等皆涵蓋。
【Tomiz小食堂】道地日式醬油串糰子 富澤商店.Tomiz

食材:上新粉、熱水、醬油、水、味霖、砂糖(可自行調整甜度)、太白粉、水(太白粉用)

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【Tomiz小食堂】草莓提拉米蘇 富澤商店.Tomiz

食材:布丁杯、蛋黃、蛋白、馬斯卡彭乳酪、微粒子精緻白糖、咖啡粉、紫羅蘭低筋麵粉、開水(與糖混和用)、熱水、糖粉、鮮奶油、咖啡酒/白蘭地、吉利丁粉/吉利丁片、水(吉利丁粉用)

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【Tomiz小食堂】苦甜法式巧克力凍 富澤商店.Tomiz

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、砂糖、低筋麵粉

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【Tomiz小食堂】基本海綿蛋糕(全蛋) 富澤商店.Tomiz

食材:全蛋、微粒子細砂糖、5吋模型/6吋模型、紫羅蘭低筋麵粉、烘焙紙、無鹽奶油、牛奶、香草莢(可不加)

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【Tomiz小食堂】卡士達莓果乳酪小塔 富澤商店.Tomiz

食材:富澤即食小派皮、奶油、糖粉、奶油乳酪、全蛋液、草莓優格、鮮奶、低筋麵粉、微粒子精緻白糖、草莓、杏仁粉、全蛋、香草莢、藍莓、動物性鮮奶油、蛋黃、打發鮮奶油、紫羅蘭低粉、綜合果乾、無鹽奶油、草莓果醬

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【Tomiz小食堂】楓糖果乾咕咕霍夫蛋糕 富澤商店.Tomiz

食材:雞蛋、蜂蜜、白巧克力鈕扣、楓糖、核桃(請先稍微烘烤)、低筋粉、開心果碎、杏仁粉、乾燥蔓越莓/草莓碎粒、無鋁泡打粉、肉桂粉、無鹽奶油、鮮奶油、綜合果乾、蘭姆酒

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【Tomiz小食堂】草莓提拉米蘇塔 富澤商店.Tomiz

食材:即食派皮6"、即溶咖啡、水、無鹽奶油、細砂糖、馬斯卡邦乳酪、卡魯瓦咖啡酒、全蛋、蛋黃、新鮮草莓、杏仁粉、純可可粉、鮮奶油、開心果碎、吉利丁片、覆盆莓碎粒

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【TOMIZ小食堂】手揉雙味貝果 富澤商店.Tomiz

食材:北香高筋麵粉、法蘭西法國麵粉、麥芽粉、鹽、微粒子精製白糖、發酵奶油、鮮奶、十勝野酵母、蔓越莓、乳酪丁

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【Tomiz小食堂】法式古典巧克力蛋糕 富澤商店.Tomiz

食材:苦甜黑巧克力、無鹽奶油、蛋黃、特寶笠 低筋麵粉、微粒子精製白糖、蛋白(冷藏為佳)、無糖可可粉、鮮奶油、裝飾用糖粉、裝飾覆盆莓

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【Tomiz小食堂】草莓聖誕樹幹蛋糕 富澤商店.Tomiz

食材:全蛋、蛋黃、鮮奶油、微粒子細砂糖、水、紫羅蘭低筋麵粉、蘭姆酒、新鮮草莓、無鹽奶油、草莓、防潮糖粉、牛奶

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【Tomiz小食堂】半熟巧克力熔岩蛋糕 富澤商店.Tomiz

食材:黑巧克力、無鹽奶油、全蛋、蛋黃、砂糖、可可粉、紫羅蘭低筋麵粉

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【Tomiz小食堂】香草卡士達醬 富澤商店.Tomiz

食材:香草莢、牛奶、蛋黃、微粒子精緻砂糖、無鹽奶油、玉米粉、低筋麵粉

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