天冷的時候特別想吃泡菜..這道菜其實很簡單，就給它捲一捲，煎一煎，裹上醬汁，就完成了～沒什麼技術活！
食材：豬里肌肉片、泡菜、醬油、蔥、蠔油、起司、韓式辣椒醬 (或泡菜汁)、冰糖、水
冰冰涼涼的醉蝦，酒香味十足的開胃菜，很適合最近秋老虎的炎熱天氣～
食材：蝦、紅棗、枸杞、檸檬、紹興酒、水、冰塊、鹽
材料簡單，調味簡單，吃出蝦的鮮甜味，非常容易上手的泰式料理。
食材：蝦仁、麵包粉、蛋白、鹽、白胡椒粉、米酒
最近超商常看到的涼麵，想說自己試試主角椒麻雞絲的作法。 涼拌料理拌一拌很簡單，夏天不用開大火也能簡單上菜，前一天晚上我會用電鍋蒸好...
食材：雞胸肉、薑、芝麻醬、米酒、麻辣醬、鹽、花椒粉、小黃瓜、日式醬油、烏醋、糖、花椒油（辣油）
