虱目魚粥
虱目魚粥

冷冷的天,怎麼可以不來碗熱呼呼的粥,是不是?

食材:白飯、水、虱目魚片、烏賊、蛤蜊、鵝白菜、芹菜末、紅蔥頭、蝦米、鹽、鮮味抄手、糖、白胡椒粉、米酒

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椰汁咖哩豬肉(南洋)
椰汁咖哩豬肉(南洋)

備好紅咖哩醬、椰漿,就能輕鬆煮出香噴噴的南洋味(深吸~~~~餓了~)

食材:梅花肉、洋蔥、椰漿粉、紅咖哩醬、九層塔、油、水、魚露、棕櫚糖、孜然粉、白胡椒、醬油、太白粉

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簡易版黑糖發糕
簡易版黑糖發糕

很快就可以完成的一道點心~ 個人覺得~現吃最好吃,冰過後再吃,不Q了

食材:在來米粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、黑糖、水

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皮蛋瘦肉粥(悶燒鍋)
皮蛋瘦肉粥(悶燒鍋)

我很愛用悶燒鍋煮粥,只要煮滾悶熟就好。 粥裡加入金針菇,不僅增加食物纖維,切段的金針菇也很好入口。

食材:白飯、水、金針菇、皮蛋、瘦肉、醬油、白胡椒粉、香油、米酒、鹽、鮮味炒手

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百香蜂蜜小紫蘇
百香蜂蜜小紫蘇

用天然的食材做成的飲品,好喝又健康。

食材:小紫蘇(羅勒籽)、白開水、蜂蜜、百香果、冰塊

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紅地瓜粥(悶燒鍋)
紅地瓜粥(悶燒鍋)

不急著吃的話,用悶燒鍋煮粥,真的方便又省瓦斯! 睡前把飯煮滾,放進悶燒鍋,隔天早上一睜開眼就有粥可喝了。

食材:白飯、紅地瓜、水

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綠豆大麥仁湯(悶燒鍋)
綠豆大麥仁湯(悶燒鍋)

悶燒鍋,好~好~用! (我愛悶燒鍋,感覺自己是節能小尖兵) 用它煮出來的綠豆大麥仁湯, 像是慢火細燉般的厚工~ ps.我用的悶燒鍋...

食材:綠豆、大麥仁、紅糖(黑糖)、清水、熱開水

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