讓家人吃得開心、吃得健康,便是自己的幸福! 愉悅的教學、快樂的分享,是我的興趣! 歡迎大家一起來洗手作羹湯! 加入快樂上菜、真心教菜、愉悅分享料理的園地! 期待大家一起加入我的臉書「料理社團」! ღღ 快樂料理社團 ღღ 等您的參與、分享! https://www.facebook.com/groups/2072658736351294/
日式黃金玉子燒

這道料理「日式玉子燒」,烹調過程相當簡單,吃起來卻是軟嫩可口喔!(每次不管我做了多少捲,總是在第一時間一掃而空喔!^____^) ...

食材:全蛋、烹大師、或鹽巴 、高湯、或清水、美乃滋

地瓜起司烤芙

♔ 這是一道非常非常棒、又好吃的料理,烹調過程相當簡單,吃起來卻是軟嫩可口喔! 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社...

食材:蛋、台農57號地瓜、洋蔥、無鹽奶油、火腿、鮮奶、起司絲、鹽、黑胡椒粉、義大利香料、蔥末 (切極細末、裝飾而已)

冰心地瓜

「地瓜」中含有黏液蛋白可以維持血管壁彈性,使壞膽固醇排出,保護呼吸道、消化道等。豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘的情形發生喔...

食材:地瓜

捲酥薯

「地瓜」含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、鈣、磷、銅、鉀等營養素。番薯富含膳食纖維,可以增加飽...

食材:地瓜、冷凍酥皮、細砂糖、全蛋