喜歡料理、熱愛有質感的生活,嫁給了劉律師後,決定結合兩人的興趣,分享更多法律文章、食譜與生活點滴^^ 喜歡的朋友歡迎按讚關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lawyerbaby123/
【橋村炸雞—韓式白蘿蔔方塊泡菜】
【橋村炸雞—韓式白蘿蔔方塊泡菜】

跟老公去韓國玩連吃了兩頓橋村炸雞,一次外送、一次在店面享用,除了回味炸雞多汁外,冰涼酸甜的蘿蔔泡菜也是讓我們思思念念呀~~ 喜歡的...

食材:白蘿蔔、工研糯米醋(白醋)、過濾水(開水)、糖、鹽

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【哈利波特奶油啤酒:貝禮詩奶酒咖啡】
【哈利波特奶油啤酒:貝禮詩奶酒咖啡】

律師寶小酒吧正式開張! 用哈利波特樂園買的奶油啤酒杯裝,感覺如果環球賣這個應該會更夯,畢竟真的奶油啤酒難喝死了😰 之前學的感覺都還...

食材:貝禮詩奶酒、espresso、碎冰、三溫糖(或焦糖/砂糖)、鮮奶

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【炸金條- 阿嬤的愛心紅豆年糕】
【炸金條- 阿嬤的愛心紅豆年糕】

過完年大家一定剩下一堆年糕沒吃完,是時候清清冰箱啦! 喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁哦! https://...

食材:紅豆年糕、低筋麵粉、蛋、水、油

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【豬事大吉 長年菜雞湯】
【豬事大吉 長年菜雞湯】

一到過年不免俗的要吃一些年菜,尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦!去除葉片後的長年菜,苦味也沒有了,小孩子也會很愛吃...

食材:長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴

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【少見食材- 五花肉炒A菜心】
【少見食材- 五花肉炒A菜心】

記憶中律師寶的阿嬤曾炒過的A菜心,菜心有很多炒的、煮湯的大不同^^ 老公是第一次吃耶!嫩嫩脆脆的口感,加上討喜的翠綠色,一吃就上癮^...

食材:A菜心、蒜頭、五花肉片、鹽巴適量、米酒、干貝粉(可有可無)

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【水果新吃法—酸甜紅酒醋芭樂】
【水果新吃法—酸甜紅酒醋芭樂】

律師寶常常行走於甜點、咖啡店,偶然到了一家網美早午餐店,吃到了近期最好吃的沙拉,醬汁就是紅酒醋,蔬菜裡面也包含了芭樂,一吃真的驚為天...

食材:芭樂、紅酒醋

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向出門開庭的老公說聲:「提拉米蘇」無蛋版
向出門開庭的老公說聲:「提拉米蘇」無蛋版

提拉米蘇(義大利語:Tiramisù,意義:帶我走),為義大利古老的甜點,相傳二戰時期有位軍人的妻子,在丈夫出征之前,用家裡僅剩的食...

食材:馬斯卡朋起司(奶油起司)、萊姆酒、濃縮咖啡、牛奶、黑巧克力粉、檸檬磅蛋糕

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苦甜交織的義大利甜點 Affogato
苦甜交織的義大利甜點 Affogato

「Affogato」是義大利語,意為「浸透、淹沒」。 最傳統的食譜只有兩樣材料 :Gelato與Esspreso,也就是將意式濃縮咖...

食材:哈根達斯冰淇淋-香草口味、Espresso

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【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】
【芽菜教授的溫室:X O醬炒龍豆/翼豆】

貌似產自 哈利波特中的芽菜教授溫室才有的魔法食材—翼豆(又稱:龍豆),爽脆的口感、沒有特殊的怪味,吃起來很像山蘇,但不會稠稠的^^ ...

食材:翼豆(龍豆)、XO醬、玄米油、豬油、水、醬油、米酒

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《食慾之秋:萬聖節南瓜濃湯》
《食慾之秋:萬聖節南瓜濃湯》

第一次去老公事務所探班,也是在秋天,就是帶熱熱的南瓜濃湯,老公開心的馬上就喝完了^^ 劉嘉宏律師 《法律百科》好文,《認識誣告罪》 ...

食材:蛤蜊、栗子南瓜、奶油適量、玄米油、洋蔥、鹽、蒜頭、牛奶、水

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不躁熱的《麻油雞菜菜》
不躁熱的《麻油雞菜菜》

冷冷的天,吃上一頓熱熱香香的麻油雞,配上嫩嫩的雞肉與水水的高麗菜,整個心都溫暖了起來😆 劉嘉宏律師 蘋果日報好文章《僱用人的法律責任...

食材:雞腿肉、雞里肌肉、薑片、米酒、水、高麗菜、鹽、麻油

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夢幻網美料理:紫山藥排骨湯
夢幻網美料理:紫山藥排骨湯

淡淡夢幻的粉紫色,軟綿綿的紫山藥,鮮甜的排骨湯,喝了身體都暖呼呼了! 顏色跟味道都十分療癒啊! 附上 劉嘉宏律師的生活法律文章《面對...

食材:紫山藥、薑片、蒜片、排骨、鹽巴、米酒、水

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