香蒜煎豆腐-仿香蒜雞排的做法
小人妻大本事因為太愛吃鐵板燒的「香蒜雞排」了，就用類似的做法做了這道「香蒜煎豆腐」，沒想到超級好吃，而且快速完成，直接幫晚餐加菜！金黃色的一盤...
食材：雞蛋豆腐、洋蔥、青蔥、大蒜、辣椒(可省略)
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蔥燒子排-拌飯超好吃
小人妻大本事蔥燒子排，其實就是「洋蔥」燒子排，整鍋燉肉都是洋蔥本身的香甜味，滷汁很適合拌飯吃（小朋友超喜歡），是一道看起來有難度、煮起來卻簡單...
食材：豬子排 (切小塊)、洋蔥、米酒、薑片、醬油、米酒、鹽、冰糖、醬油
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日式串燒-鹽蔥口味-中秋烤肉的新選擇
小人妻大本事誰說中秋節一定要生炭烤肉！在家自製日式串燒也很有過節fu啊，簡單又方便，可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了，當然也可以拿去炭火上...
食材：去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥、去骨牛小排、青蔥、七味粉、鹽、檸檬
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日式串燒-中秋烤肉的新選擇
小人妻大本事誰說中秋節一定要生炭烤肉！在家自製日式串燒也很有過節fu啊，簡單又方便，可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了，當然也可以拿去炭火上...
食材：去骨雞腿肉、松阪豬、醬油、去骨牛小排、米酒、白芝麻、味醂、七味粉、水
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乾煸四季豆-簡單快速又免油炸
小人妻大本事不需要一大鍋油來炸四季豆，用少少油「乾煸」，也可以做出跟川菜館一樣好吃的乾煸四季豆喔！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理...
食材：四季豆、豬絞肉、醬油、大蒜(切末)、米酒、冰糖
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催淚蛋
小人妻大本事催淚蛋充分發揮了中式料理的精髓「色香味俱全」，絕對可以併入煮婦的宴客(騙人)系列！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔...
食材：糯米椒、雞蛋、白砂糖、紅辣椒(大)、鹽、朝天椒、醬油、蒜片
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炸蛋蒼蠅頭(老菜新吃法)
小人妻大本事吃膩傳統的蒼蠅頭了嗎？那就加個炸蛋(皮蛋)吃吃看吧，包準會觸動你的味蕾，意想不到的絕妙滋味，只能再添一碗飯去了~ 歡迎來「小人妻大...
食材：韭菜花、豬絞肉、米酒、皮蛋、醬油、豆鼓、冰糖、紅辣椒、大蒜
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紅燒豆腐-古早味的家常菜
小人妻大本事紅燒豆腐是一道大人小孩都愛的菜，板豆腐這樣煮超嫩又入味，我自己最愛拌飯吃。這次分享的是古早味版本，就是那種家家戶戶晚餐餐桌很常看到...
食材：板豆腐、杏鮑菇、醬油、豬五花肉或梅花肉（薄片）、冰糖、胡蘿蔔（薄片）、太白粉、蔥（可省）、米酒
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一鍋到底-韓式春川辣炒雞排
小人妻大本事天氣變冷了，煮一鍋躲在家大吃特吃好過癮啊！ 而且這道菜根本就是大鍋炒，有肉有菜超健康，然後一鍋到底好方便，煮一鍋就搞定整頓晚餐了，...
食材：去骨雞腿排、(起司絲)、洋蔥、(韓國泡麵)、地瓜(小的)、高麗菜、青蔥、韓國年糕、韓式辣醬
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史上最好吃的番茄肉醬(可配麵或飯)
小人妻大本事不騙你！史上最好吃的番茄肉醬啦！濃郁到不行的番茄香，煮一鍋用途好多，可以淋在麵或飯上，也可以來做披薩底醬~(偷偷說，其實是因為最近...
食材：牛番茄、洋蔥、豬絞肉、番茄糊或義大利麵醬、月桂葉
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韓式涼拌黃豆芽-10分鐘上菜
小人妻大本事去韓國料理的餐廳，最喜歡吃的小菜就是「涼拌黃豆芽」，自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃，而且涼拌菜真的很方便，預先做好，吃飯的時候...
食材：黃豆芽、蒜末、鹽巴、韓國麻油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉(粗)
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10分鐘上菜-韓式五花肉(免醃肉版)
小人妻大本事自己在家也能享用餐廳賣的韓式五花肉，重點是自己煮好便宜、分量又多！而且做法超簡單的啦！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理...
食材：豬五花肉、米酒、鹽、韓式辣醬
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粉蒸排骨-零廚藝.電鍋料理
小人妻大本事過年加菜好簡單，就來個電鍋料理吧！ 最喜歡煮電鍋料理，完全不會搶到火爐，超省事！這份食譜蒸出來的排骨→鹹度剛剛好、排骨肉軟硬適中！...
食材：豬小排(切小塊一點比較好蒸)、地瓜、米酒、蒸肉粉(五香)、醬油、辣豆瓣醬(也可用不辣的豆瓣醬)、紅砂糖
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零失敗韓式泡菜豆腐鍋
小人妻大本事冬天吃這鍋超棒！把你想吃的料全部加進去跟泡菜、豆腐煮一煮就完成了！零廚藝也行喔！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！...
食材：豬五花肉片(薄片)、中華嫩豆腐、蒜末、泡菜、鹽、洋蔥絲、白醋、雞蛋、青菜類(金針菇、黃豆芽)、韓式辣椒粉(細)
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零廚藝的香菇雞湯(電鍋料理)
小人妻大本事天氣變冷了，自己在家煮一鍋雞湯享用超幸福！重點是作法簡單到嚇人，又沒有油煙！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ ...
食材：土雞腿（切塊）、乾香菇、薑片、大蒜（整顆去皮）
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零失敗紅燒豆干(5分鐘上菜)
小人妻大本事作法超級簡單，成本超級低，上菜超級快，所謂的「CP值高」料理！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https:/...
食材：原味豆干、大蒜片、冰糖、辣椒末、鹽、醬油、白醋
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豆干肉絲--10分鐘上菜
小人妻大本事颱風過後青菜太貴，那就來炒個豆乾加菜吧！比餐廳好吃很多的豆乾肉絲版本，而且自己煮才不會太油，備料也方便，輕鬆幫晚餐加個菜！ 歡迎來...
食材：豬肉絲（里肌肉）、豆干、米酒、青蔥（可省略）、醬油、醬油、辣椒 (不吃辣者可省略)、水、鹽、太白粉、白胡椒粉
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紅油抄手(椒麻香辣版)
小人妻大本事我超愛吃紅油抄手耶！包好冰冷凍，隨時要吃再煮超方便，也可以煮餛飩湯喔！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ htt...
食材：豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、蛋白、米酒、醬油、鹽、白醋、白胡椒粉、砂糖、鹽、椒麻醬(或辣油)、煮餛飩的水(或熱水)、油蔥(可省略)
