涼拌黑木耳

商妮

天氣越來越熱,涼拌菜也越來越受歡迎 今天商妮家廚房要跟大家分享一道非常非常簡單又好吃的涼拌菜~涼拌黑木耳 作法非常簡單,只要三步驟1...

食材:黑木耳、家用涼拌沾醬專用醬油、家用烏醋、糖、薑、辣椒、香菜

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金沙杏鮑菇

商妮

爽脆的杏鮑菇表層裹上微鹹的金沙,口感及滋味都很棒,簡單的三步驟就可以上桌,材料費算一算不到40元,經濟實惠又健康,快點來試試吧~ 完...

食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、蔥花

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焦糖豬肝

商妮

以前吃豬肝大多是豬肝湯或是炒豬肝,甜甜鹹鹹的焦糖豬肝比較少吃到。做法及材料都非常簡單,豬肝也很便宜,算是一道便宜又好吃的家常菜。 原...

食材:豬肝、家用醬油、糖、薑片

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紅燒香菇肉丸

商妮

小時候經常吃到這一道阿母的拿手好菜~香菇肉丸。記得阿母以絞肉丸為基底,有時會加香菇;有時加醬瓜;有時加玉米;有時加杏鮑菇... 阿母...

食材:豬絞肉、香菇、青蔥、糖、胡椒粉、家用醬油

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馬鈴薯燉雞腿

商妮

一鍋好吃又下飯的馬鈴薯燉雞腿輕輕鬆鬆就可以完成,不必其他菜色,只要這一道就可以吃得很開心。 原文出自http://sunny5738...

食材:雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、家用醬油及糖

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紅燒老皮嫩肉

商妮

今天商妮家廚房要來分享一道簡單又好吃的家常豆腐料理~紅燒老皮嫩肉,咬開充滿醬油香氣嫩Q的豆腐皮,裡頭是滑嫩的蛋豆腐,超級下飯!! 詳...

食材:雞蛋豆腐、青蔥

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蒼蠅頭

商妮

今天商妮家廚房要來分享一道便宜又簡單的家常菜~蒼蠅頭 這道菜雖然有難聽的菜名,但卻是非常可口又美味的家常菜,這一道菜非常下飯,準備煮...

食材:豬絞肉、韭菜花、豆鼓、家用醬油

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紅燒雞腿

商妮

這道紅燒雞腿是商妮家廚房經常出現的美味, 因為太好吃了,孩子都暱稱為「好肉」,只要今天餐桌有好肉,白飯就要多煮一點才夠他們吃。 最近...

食材:棒棒腿、紅蘿蔔、洋蔥、家用醬油

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紅燒魚

商妮

這一道紅燒魚也是商妮家很愛吃的下飯菜 作法也很簡單,簡單四步驟美味上桌,只要魚夠新鮮一定會成功

食材:鮮魚、薑、家用醬油

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香菇雞湯

商妮

天氣越來越冷,想要在家裡煮出一鍋熱騰騰好喝的雞湯真的很簡單 商妮家廚房經常煮這一道好喝的香菇雞湯 作法非常簡單,即使是新手廚娘也能大...

食材:乾香菇、薑片、雞肉

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芝麻糊

商妮

天氣冷不論是早餐或是宵夜,來碗熱熱的芝麻糊,暖身又醒腦,在家自己做簡單又方便,快點來動手做吧!!

食材:黑芝麻粉、白飯、糖

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糖漬檸檬

商妮

夏天天氣熱,檸檬又盛產,菜市場買幾顆新鮮的檸檬加上隨手取得的糖 就可以做出好吃好喝又健康的糖漬檸檬

食材:新鮮檸檬、乾淨玻璃罐(選開口大一些)、家用糖(冰糖、砂糖、蜂蜜皆可

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