九層塔根排骨湯-「味之素品牌」高鮮味精
九層塔根排骨湯-「味之素品牌」高鮮味精

小孩漸漸長大 到了轉骨時期~ 還是不忘古法~好好把握轉骨機會~ 入秋是最好的時間~ 平日也可當湯喝~很不錯喔

食材:九層塔根、排骨、枸杞、味之素品牌高鮮味精、鹽

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炒麵-淬釀真心食堂
炒麵-淬釀真心食堂

簡單的烏龍炒麵~輕鬆上桌

食材:烏龍麵、青菜、淬釀醬油露、紅蔥油、醬油膏、醋、菇

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蒜香香煎杏包菇--淬釀真心食堂
蒜香香煎杏包菇--淬釀真心食堂

杏包菇真得是一道可多變的食材 而且每次口感都不同 一起來玩料理杏包菇

食材:杏包菇、淬釀醬油露、奶油蒜香、鹽

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紫菜豆腐湯-淬釀真心食堂
紫菜豆腐湯-淬釀真心食堂

偶爾吃便當時~老闆會準備紫菜湯~ 但總覺得料很少~ 還是自己煮的才真材實料~ 兒子很愛豆腐~所以應他要求加了一整盒豆腐 他好開心啊

食材:紫菜、嫩豆腐、鹽、淬釀醬油露、紅蔥油

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只想簡單吃個炒飯-淬釀真心食堂
只想簡單吃個炒飯-淬釀真心食堂

炒飯真得很好吃~ 今天用高麗菜取件蔥花及洋蔥 來點簡單又美味的炒飯

食材:冷飯、蛋、高麗菜葉片、淬釀醬油露、辣粉、黑胡椒鹽、鹽

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【素】照燒干貝(杏包菇)-淬釀真心食堂
【素】照燒干貝(杏包菇)-淬釀真心食堂

這道有著嫩嫩的干貝口感~其實它是杏包菇~ 好奇妙的味道! 甜滋滋的味道~好喜歡 也好簡單 最近跟朋友互相分享著料理..他說素食中有道...

食材:杏包菇、[醬料]淬釀醬油露、[醬料]黃砂糖、白芝麻

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肉燥味.從小就愛的味道-五木拉麵
肉燥味.從小就愛的味道-五木拉麵

肉燥味就是那麼簡單好味道.. 記得從小媽媽廚房裡總是飄來肉燥味. 對這味道有種 熟悉又親切的感覺 喜歡單純的吃肉燥麵.. 這份藏在我...

食材:五木肉燥味拉麵、青江菜、小白菜

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快炒咖哩青椒洋蔥-牛頭牌咖哩新食代
快炒咖哩青椒洋蔥-牛頭牌咖哩新食代

牛頭牌咖哩炒醬 真是另我驚訝. 怎麼那麼聰明把咖哩 做成炒醬.. 以前除了加咖哩 粉外..還要準備不少的調味料.. 這次一瓶搞定.....

食材:青椒、洋蔥、壽喜菇、豬肉絲、薑絲、辣椒、牛頭牌咖哩炒醬

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金針菇高麗菜炒牛肉『維力炸醬』
金針菇高麗菜炒牛肉『維力炸醬』

就是喜歡維力炸醬的味道... 某天發現.此炸醬跟高麗菜及金針菇 很搭.. 今天再來炒一盤

食材:高麗菜、青江菜、牛肉片、金針菇、維力素食炸醬、鹽

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