我特別喜歡買小蘑菇，因為尺寸剛剛好，不用切直接下鍋，很快就煮熟了，全程不用加水。 完整食譜:https://sisicooking....
食材：蘑菇、蒜頭、青蔥、鹽、奶油、橄欖油
現在不必去餐廳，在家裡也可以輕鬆享受日本A5和牛，由於和牛的肉質本身就很完美，煎和牛牛排比一般牛排更容易，全程不到兩分鐘就能完成無敵...
食材：日本飛驒和牛紐約客牛排、百里香、海鹽、胡椒粉
不用加醬油，只需用西班牙紅椒粉引出鮮甜的味道，炒出來的豬肉帶著淡淡的橘色，事先用油醃過的豬肉片，炒好後特別滑嫩，薑絲可以放多一點在冬...
食材：梅花火鍋豬肉片、嫩薑、青蔥、鹽、西班牙紅椒粉、橄欖油
用洋蔥絲、甜椒絲搭配去炒鴻喜菇，味道很合拍，最後加入百里香，讓整道菜香氣提升不少! 完整食譜:https://sisicooking...
食材：鴻喜菇、甜椒、洋蔥、鹽、橄欖油、百里香、巴西里
用不沾鍋炒飯簡單多了，先把雞蛋炒鬆軟後盛起，再將肉絲、白飯都翻炒好後加入炒蛋一起拌炒，這樣的做法簡單又不容易失敗。 完整食譜:htt...
食材：肉絲、雞蛋、牛奶、白飯、青蔥、鹽、西班牙紅椒粉、醬油、橄欖油
我們全家都超愛吃櫛瓜的，所以我嘗試用櫛瓜做各式料理，這次用櫛瓜炒雞丁，控制好火候讓雞肉熟就起鍋，櫛瓜保持脆嫩就好，不要炒過頭囉~ 完...
食材：雞胸肉、櫛瓜、紅蘿蔔、鹽、西班牙紅椒粉、橄欖油
用大量新鮮番茄加白酒來燉煮豬肉，煮出來的茄汁非常濃郁漂亮，自然淡雅的番茄風味好吃又營養! 完整食譜: https://sisicoo...
食材：豬肉塊(胛心肉)、蕃茄、月桂葉、鹽、西班牙紅椒粉、醬油、白酒、巴西利
用糯米椒炒雞丁，糯米椒的香氣足，用橄欖油清爽炒雞丁，就很美味! 炒雞丁前一定要先用油醃漬，這樣炒出來的雞丁吃起來比較鮮嫩! 完整食譜...
食材：雞胸肉、糯米椒、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、西班牙紅椒粉、橄欖油
用西班牙甜椒粉醃過的雞丁更鮮甜，煎炒的時候注意不要煎過頭，雞胸肉吃起來才不會乾柴。 https://sisicooking.blog...
食材：雞胸肉、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油
自己用九層塔就能做青醬，不添加色素及化學香料的青醬義大利麵，自然好吃! 完整食譜: https://sisicooking.blog...
食材：雞胸肉、羅勒或九層塔、大蒜、松子(可用核桃取代)、鹽、帕馬森起司、橄欖油、筆管麵