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超萌~聖誕雪人造型。巧克力杯子蛋糕

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)

迷迭香蒜味烤雞。聖誕節烤雞、聖誕大餐~

食材:仿土雞(母)、迷迭香、檸檬、洋蔥、蒜頭、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油

草莓巧克力杯子蛋糕。DIY聖誕節甜點推薦

聖誕節快到了~還不知道要準備甚麼甜點嗎! 這道草莓巧克力杯子蛋糕,絕對讓你成為聖誕節晚餐後的焦點~ 完整食譜:https://sis...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)

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芹菜炒肉絲。簡易便當菜

先用西班牙甜椒粉與鹽、橄欖油先醃過肉絲後再炒口感更好,吃得到肉質的原味,新鮮的台灣豬肉本身就很鮮甜。 完整食譜:https://si...

食材:豬肉絲、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油

水煮白花椰菜。用西班牙甜椒粉提鮮

當季的新鮮白花菜口感清甜,偶爾不想用炒的,一點油都不想吃的時候,就用水煮的,撒上一些鹽、西班牙甜椒粉和香草提味,口感非常清新~可以品...

食材:白花菜、鹽、西班牙甜椒粉、蒔蘿粉

塔香炒肉片。簡易便當菜

食材:梅花豬肉片、九層塔、西班牙煙燻甜椒粉、鹽、嫩薑、橄欖油

煎吻仔魚蔥花蛋。簡易便當菜

食材:雞蛋、吻仔魚、牛奶、鹽、橄欖油

白醬焗烤白花菜。香甜濃郁的好滋味~

食材:白花菜、無鹽奶油、麵粉、牛奶、莫札瑞拉起司、鹽、胡椒粉

蔥蒜炒蘑菇。簡易便當菜

我特別喜歡買小蘑菇,因為尺寸剛剛好,不用切直接下鍋,很快就煮熟了,全程不用加水。 完整食譜:https://sisicooking....

食材:蘑菇、蒜頭、青蔥、鹽、奶油、橄欖油

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百里香煎日本飛驒和牛。艾肉客和牛肉鋪

現在不必去餐廳,在家裡也可以輕鬆享受日本A5和牛,由於和牛的肉質本身就很完美,煎和牛牛排比一般牛排更容易,全程不到兩分鐘就能完成無敵...

食材:日本飛驒和牛紐約客牛排、百里香、海鹽、胡椒粉

薑絲炒肉片。簡易便當菜料理

不用加醬油,只需用西班牙紅椒粉引出鮮甜的味道,炒出來的豬肉帶著淡淡的橘色,事先用油醃過的豬肉片,炒好後特別滑嫩,薑絲可以放多一點在冬...

食材:梅花火鍋豬肉片、嫩薑、青蔥、鹽、西班牙紅椒粉、橄欖油

百里香炒蕈菇甜椒。便當蔬菜料理

用洋蔥絲、甜椒絲搭配去炒鴻喜菇,味道很合拍,最後加入百里香,讓整道菜香氣提升不少! 完整食譜:https://sisicooking...

食材:鴻喜菇、甜椒、洋蔥、鹽、橄欖油、百里香、巴西里