愛妻便當之蕃茄飯正夯 偏執狂料理

食材:白米、牛蕃茄、筊白筍、小玉米、黑胡椒粒、義式香料、沙拉油

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不會失敗的提拉米蘇 偏執狂料理

食材:手指餅乾、瑪斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、白糖、即溶咖啡、可可粉

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仿茹絲葵,奶油炒洋菇 偏執狂料理

食材:洋菇、有鹽奶油、鹽巴

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自製三星蔥蔥油餅 偏執狂料理

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽巴、蔥末、香油或麻油

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麵糊蛋餅皮 & 蛋餅 偏執狂料理

食材:中筋麵粉、太白粉、鹽巴、蔥末、蛋、水

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第一次做香菇肉包就上手 偏執狂料理

食材:豬絞肉、薑末、泡軟的乾香菇、蔥、醬油、鹽巴、沙拉油、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、油

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簡單的筍子排骨湯 偏執狂料理

食材:豬小排、筍子、鹽巴

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中西合併之番茄肉醬麵 偏執狂料理

食材:絞肉、蒜頭、小辣椒、月桂葉、番茄醬、水、鹽、蕃茄或聖女小番茄、關廟麵、洋菇、花椰菜

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非常成功的蜜汁叉燒 偏執狂料理

食材:梅花肉一塊、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜頭、米酒、糖、醬油、蜂蜜

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黯然銷魂飯 偏執狂料理

食材:梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜頭、米酒、糖、水、青江菜、蛋

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剩菜剩飯料理 - 麻油蛋炒飯 偏執狂料理

食材:青江菜,紅蘿蔔、隔夜飯、米酒、蔥末、蒜末、鹽巴、麻油

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苦瓜鹹蛋一點都不苦 偏執狂料理

食材:鹹蛋、苦瓜、蒜頭、米酒、鹽巴、蔥末

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