尪在對岸當台勞, 偶爾會飛去看尪有沒有認真拼經濟, 其他時間都在台灣當跪婦⋯⋯ 曾在教育&金融&科技業輪番打滾... 立志成為高管or育人無數的大師, 一切都在遇見了傳說中的尪後, 成為夢一場... 現在只求不要成為愚婦🤷🏻‍♀️⋯ 如今只能在家和小孩鬥智, 有閒沒閒上網逛逛, 免得脫離社會🙅🏻...
《烤箱幫幫忙》咖滋脆皮燒肉

食材:帶皮豬五花肉、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒

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《烤箱幫幫忙》酥烤味噌松阪豬

食材:豬頸肉、白芝麻、味噌、醬油、糖、米酒、白胡椒粉

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《電鍋上菜》紅燒牛肉麵

食材:牛腩/牛肋條、胡蘿蔔(中)、醬油、白蘿蔔、沙茶醬、蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、冰糖、薑、八角、蒜粒、米酒、蔥、水、麵條、綠色蔬菜

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《開胃小菜》台式酸甜泡菜(高麗菜)

食材:高麗菜(中)、胡蘿蔔、冷開水、蒜頭、糯米醋(白醋)、冰糖、鹽

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《一菜開飯》蝦仁蛋炒飯

食材:米、蛋、醬油、培根、油、蝦仁、高麗菜、胡蘿蔔、蔥

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《湯湯水水》燒滾滾白菜香菇雞湯

食材:大白菜、香菇、水、雞腿、米酒、薑片、鹽、白胡椒粉

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《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨

食材:高麗菜、冬瓜、油、豬排骨(腹脅排)、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水

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《一鍋到底》低脂原汁無水蔬菜咖哩雞

食材:高麗菜、胡蘿蔔、市售咖哩塊、馬鈴薯、金針菇、洋蔥、蕃茄、去骨雞腿

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《一鍋到底》馬鈴薯燉雞

食材:雞腿切塊、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、冰糖、馬鈴薯、水、蔥

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《烤箱幫幫忙》味噌烤雞腿

食材:雞大腿、味噌、味琳、米酒、糖

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《一菜開飯》芋頭燉肉

食材:豬梅花肉、芋頭、油、胡蘿蔔、醬油(視鹹度調整)、洋蔥、米酒、蔥、水、薑、蒜頭

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《清冰箱料理》海鮮粥

食材:海鮮(示範:蟹腳肉、剝皮魚)、蔬菜(示範:茭白筍、胡蘿蔔)、米酒、蝦米、鹽、香菇、白胡椒粉、蒜粒、香油、薑片、油、芹菜、油蔥酥、高湯、冷飯

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