
上湯焗龍蝦伊麵
榮式住家飯中國粵菜經典菜之一,伊麵慘著龍蝦的鮮味,很好味喔!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook....
食材:龍蝦、伊麵、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、奶油、蔥花、雞湯、水、太白粉、鹽、糖、太白粉水:
中國粵菜經典菜之一,伊麵慘著龍蝦的鮮味,很好味喔!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook....
食材:龍蝦、伊麵、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、奶油、蔥花、雞湯、水、太白粉、鹽、糖、太白粉水:
除了吃到蝦的鮮味,,還滲出啖啖的藥材味!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/C...
食材:蝦、薑、酒、香油、藥材:、當歸、黃芪、杞子、無核紅棗、花旗參
咖哩角是開派對最受歡迎食物之一,即使放涼了還是很脆啊! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebo...
食材:春卷皮、免治雞肉、乾蔥頭、洋蔥、馬鈴薯、蛋、調味料:、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖
煎蛋卷,很多人都說要買一個長方形的平底鍋才做得到,其實用普通圓形平底鍋都做得到的!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https...
食材:蛋、牛奶、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、鹽、胡椒粉
在家裏怎樣才可以炒到好像在外面餐廳炒得那麼好吃的炒飯呢? 同大家分享這個簡單又容易的做法,令到新手都可以在家裏炒到又乾身又好味的...
食材:白飯、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、醬油、香油、雞扒醃料:、鹽、糖、雞粉、酒、蠔油、太白粉
白汁是煮西餐的基本功! 大家快來試一下吧! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com...
食材:扁意粉、洋葱、蒜頭、BB菠菜、蘑菇、巴馬臣芝士碎、白汁:、牛油、麵粉、牛奶、鹽
偶爾不想吃太多肉, 就會想弄點素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/Cho...
食材:茄子、百里香、巴馬臣芝士碎、馬蘇里拉芝士碎、調味料:、鹽、糖、油、蕃茄醬材料:、蕃茄、茄膏、初搾橄欖油、羅勒葉
夏天吃泡飯當然最適合不過啦!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWing...
食材:白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒粉、免治豬肉醃料:、生抽、酒、粟粉、蚵仔醃料:、鹽
平時吃咖哩雞多數都有咖哩汁,跟白飯或者薄餅一齊吃很配。今次試一下星馬口味,跟大廚學弄這道《乾咖哩雞》真是別有一番風味喔!雖然它沒有...
食材:雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、蝦醬、蛋白
這個菜式最適會開派對,又容易又飽肚又很香。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/...
食材:馬鈴薯、培根、百里香、巴馬臣芝士碎、馬蘇里拉芝士碎、奶油起司醬:、鮮奶油、麵粉、鹽、黑椒碎、水
《泰式生蝦刺身》最重要是泰式酸辣汁,與海鮮刺身同吃,真的很好吃喔!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.f...
食材:虎蝦刺身、苦瓜、蒜片、泰式酸辣汁:、香茅、紅指天椒、蒜頭、芫茜莖、薄荷葉、魚露、糖、青檸、水
吃過一次星加坡的《黑胡椒螃蟹》,已經念念不忙,所以在家試試煮,味道很像啊!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...
食材:肉蟹、黑胡椒粒、白胡椒粒、咖哩葉、辣椒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、調味料:、豆瓣醬、蠔油、淡醬油、糖
平時煮西湯我都好喜歡加奶油和蕃薯,令到味道濃點,creamy 一點。但今次就想再簡單健康一點,口感再清怡一點,但味道都一樣很棒喔。...
食材:西蘭花、蒜頭、洋蔥、雞湯、調味料:、鹽、黑椒
有時偶爾弄些簡單碟頭飯,不用洗、不用切,但又好味,也很棒啊!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.face...
食材:免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料:、鹽、糖、雞粉、醬油、蠔油、酒、麻油、太白粉、水
聽到醬油雞這個名字,大家可能以為很難做得到,又以為要用很多淡醬油。其實只要用對了鍋子,用好少淡醬油就可以做得到,而且都不需要很長時...
食材:雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料:、濃醬油、玫瑰露酒、醬油汁:、陳皮、沙薑、淡醬油、鹽、五香粉、冰糖、水
做法簡單,一鍋兩個人吃也很飽,而且食材很健康,還可以瘦身呢!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.face...
食材:豆腐、京蔥、鴻喜菇、翠肉瓜、黑豚肉片、蛋、雞湯、水、韓國辣椒醬、白醋
做法很簡單,調味料只要記住12345就可以了! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.c...
食材:一字排骨、調味料:、酒、鎮江醋、糖、醬油、水
有時候不想食太多紅肉、白肉,又想吃得清淡一點, 不如就煮一下海鮮吧。芝士蒜蓉焗大蝦,無論材料作法都是非常簡單喔! 想知更多《榮式住...
食材:虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽