歐式地瓜麫包

by Joyce

簡單好吃的地瓜麵包沒有多餘的調味可以真正吃到食物的原味 ~詳細食譜請到L.I.A SWEETS逛逛 http://k47577.p...

食材:高筋麵粉、燕麥、速溶酵母粉、鹽、蜂蜜、沙拉油、溫水、切粗丁去皮蒸熟小地瓜

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Merry Christmas薑餅屋

by Joyce

其實從頭做起薑餅屋真的很簡單,原料沒幾樣,也可以加上自己的巧思開個窗做個煙囪或乾脆做成豪宅囉~詳細食譜和裝飾技巧請到L.I.A SW...

食材:低筋麫粉、泡打粉、黑糖、薑粉、融化的無鹽奶油、蜂蜜、糖粉、蛋白、檸檬汁、肉桂粉

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Christmas tree 裝飾餅乾

by Joyce

每年老是放亮晶晶的裝飾品在聖誕樹上會不會有點無聊?來做做看可以吃的聖誕樹裝飾品,放在聖誕樹上 還能拿下來吃呢!! 詳細內容請到L....

食材:低筋麵粉、糖粉、蛋黃、無鹽奶油、鹽、香草精、蛋白粉裝飾用

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Merry Christmas 杯子蛋糕

by Joyce

又快到聖誕節了還在苦惱交換禮物嗎?又不想中了商人的詭計,來自己動手做杯子蛋糕吧!包裝一下就是充滿心意的小禮物喔! 這次做了巧克力跟芝...

食材:低筋麵粉、砂糖、奶油、蛋、泡打粉、芝麻糊、巧克力粉

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草莓海綿蛋糕

by Joyce

又到了草莓的季節了,除了大吃特吃之外再來做個草莓滿到快爆炸的草莓海綿蛋糕一口咬下滿滿的草莓覺得好幸福喔! 詳細食譜請到L.I.A S...

食材:蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油、草莓切片、鮮奶油、細砂糖、草莓、糖粉

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雜糧榛果麵包

by Joyce

這款雜糧榛果麵包雖然其貌不揚但口感紮實很適合用來做三明治加上很吸醬汁配著吃剩的意大利肉醬超好吃的 詳細內容請到L.I.A Sweet...

食材:高筋麵粉、燕麥、速溶酵母粉、鹽、蜂蜜、沙拉油、溫水、切粗丁核桃或榛果、燕麥表面裝飾用

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迷迭香佛卡夏麵包

by Joyce

粉愛做這一款麵包因為材料跟做法都很簡單,可以做成三明治,或簡單搭配油醋醬就別有風味。 詳細食譜請到L.I.A Sweet逛逛 ht...

食材:高筋麵粉、酵母粉、鹽、迷迭香、溫水、橄欖油、粗鹽、沙拉油

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馬賽魚湯

by Joyce

隨著越來越低溫的天氣來碗鮮美的魚湯暖暖胃,馬賽魚湯做起來有點小複雜但配上麵包就是一頓大餐。 詳細食譜請到L.I.A Sweet逛逛 ...

食材:鱸魚其他魚種也可、草蝦、大顆蛤蠣、切片洋蔥、切片紅蘿蔔、韭蔥、大蒜、白酒、大蕃茄、蕃茄糊、魚高湯、香草、番紅花、橄欖油、馬鈴薯、紅椒、大蒜泥、魚湯、辣椒粉、鹽和胡椒

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偷吃步酥皮牛肝菌菇雞肉派(一鍋到底)

by Joyce

這個食譜適合宴客因為內餡可預先做好客人快到時把派皮鋪好放烤箱30分鐘就完成了,當然這道也很適合對付有挑食的小朋友神不知鬼不覺滴偷偷...

食材:起酥皮、土雞腿肉、牛肝菌菇、雞高湯、韭蔥、蒜頭、煮熟馬鈴薯、蛋黃、鹽,黑胡椒、麵粉

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Mini藍莓馬芬

by Joyce

一口一個吃起來好方便,藍莓比例很高吃起來也覺得健康,剛烤好吃的時候要小心會爆漿滴. 詳細內容請到L.I.A Sweet逛逛 htt...

食材:中筋麵粉、泡打粉、奶油、蛋、砂糖、鹽、牛奶、新鮮藍莓冷凍也可以)

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美式水牛城辣雞翅

by Joyce

在家電影正當看到一半,老頭臨時想來點下酒菜 這道菜就是我救星,口感跟炸的一模模一樣樣只是沒那麼油膩加上自己特調狠辣辣醬忍不住又想去弄...

食材:雞翅、黑胡椒、麵粉、切碎大蒜、辣椒粉、紅椒粉、奶油、Tabasco辣椒醬、美乃滋、檸檬汁、芹菜、紅蘿蔔

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輕鬆培根馬鈴薯蛋早午餐

by Joyce

懶得開火,又不想早起排隊去吃Bunch,輕輕鬆鬆愜意地做好一頓美式早餐其實很簡單。

食材:德式香腸、初榨橄欖油、百里香、鹽、黑胡椒、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、培根、蛋

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