中種法麵包 sharry

食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋、細白砂糖、無鹽奶油、鹽

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堅果塔 sharry

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、糖粉、楓糖漿、蛋黃、細白砂糖、鹽、鮮奶

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杏仁瓦片(約12片) sharry

食材:蛋白、細白砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片

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日式乳酪蛋糕 sharry

食材:消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、黑巧克力磚、細白砂糖、雞蛋、酸奶、香草精

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千層酥皮 sharry

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、水、細白砂糖、鹽

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紐約經典重乳酪蛋糕 sharry

食材:消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、細白砂糖、雞蛋全蛋、蛋黃、酸奶油、低筋麵粉、香草精

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核桃雪球 sharry

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、帕瑪森起士粉、核桃

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湯種白吐司 sharry

食材:高筋麵粉、滾水、湯種麵團、雞蛋、水、速發酵母、鹽、細白砂糖、全脂奶粉、無鹽奶油

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破酥包 sharry

食材:老麵麵糰、中筋麵粉、低筋麵粉、水、沙拉油、無糖黑芝麻粉、一般乾酵母、無糖花生粉、細白砂糖、糖粉、鹽巴

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自製酸奶 sharry

食材:動物性鮮奶油、原味優格

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蔓越莓乳酪馬芬蛋糕 sharry

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、三溫糖、鮮奶、泡打粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、耐烤乳酪丁、蔓越莓果乾

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奶油抹醬 sharry

食材:無鹽奶油、糖粉、鮮奶

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