[大同電鍋]溏心蛋/水煮蛋

by 莎麗娜留學生廚房

懶人零失敗料理,只需要廚房紙巾和電鍋就可以輕鬆做溏心蛋或水煮蛋

食材:雞蛋、廚房紙巾、大同電鍋

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[大同電鍋]滷白蘿蔔

by 莎麗娜留學生廚房

用電鍋就可以輕鬆燉蘿蔔

食材:白蘿蔔、乾香菇、水、醬油、米酒、糖、薑、八角、鰹魚粉 (可省略)

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大同電鍋 泰式檸檬魚

by 莎麗娜留學生廚房

零技巧電鍋料理

食材:鱸魚片、檸檬、魚露、糖、鹽、米酒、辣椒、Parsley/香菜、大蒜泥

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蕃茄培根蔬菜湯

by 莎麗娜留學生廚房

最近迷上了英國的pointed cabbage,我覺得是最接近台灣高麗菜的口感了,不過是做沙拉或煮湯都好吃!

食材:培根、Pointed cabbage、碎蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒、義式香料、洋蔥、大蒜

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泰式涼拌雞絲

by 莎麗娜留學生廚房

每次喝完雞湯總是剩下雞肉,夏天剛好做成泰式涼拌開胃又不浪費!在國外若不方便買到高麗菜,可以用sweetheart cabbage/p...

食材:雞胸肉、Pointed cabbage、冷過濾水、九層塔、魚露、辣花生、糖、小辣椒切碎、蒜泥、檸檬汁、白芝麻油、歐芹 or 香菜

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巧克力瑞士卷

by 莎麗娜留學生廚房

第一次就上手的巧克力瑞士卷

食材:蛋、糖、長型烤盤、麵粉、攪拌器、無糖可可粉、乾淨茶巾、新鮮奶油、刮棒、烤盤紙

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[Starter] 奶油乳酪燻鮭魚

by 莎麗娜留學生廚房

五分鐘就完成的簡單前菜

食材:Crackerbread、燻鮭魚、奶油乳酪、檸檬、黑胡椒、Parsley

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大同電鍋五色蔬菜湯

by 莎麗娜留學生廚房

電鍋真是煲湯好幫手!五色蔬菜湯簡單好喝又健康!

食材:玉米、蕃茄、櫛瓜、紅蘿蔔、洋蔥、薑、大蒜、高麗菜、橄欖油、醬油、米酒、糖、枸杞、水

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酪梨香蕉牛奶

by 莎麗娜留學生廚房

不需要放糖就很好喝唷!

食材:酪梨、香蕉、Chia seeds、鮮奶

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營養酪梨烤蛋

by 莎麗娜留學生廚房

酪梨營養價值高又有飽足感,當作活力早餐再適合不過!

食材:酪梨、雞蛋、義式臘腸、黑胡椒、海鹽

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千絲抓餅加蛋

by 莎麗娜留學生廚房

五分鐘就搞定的抓餅加蛋

食材:抓餅、雞蛋、起司、胡椒粉、紅椒粉(可省略)、油

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紅燒蕃茄牛肉麵

by 莎麗娜留學生廚房

身在倫敦就會忍不住想念台灣味!這次分享的是簡易紅燒牛肉麵,步驟簡單但美味不減分,食材都可以在英國大型超市Waitrose, Sain...

食材:Braised steak、蕃茄、米酒、薑、醬油、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、糖、大蒜、香油/麻油、辣椒、八角、青菜、五味粉、麵條、水、油

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