生煎干貝[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房]

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生煎干貝是最簡單不費事的料理,卻更能夠吃到食材本身的滋味,口感會更加軟嫩、味道也更鮮甜。 肥厚貝柱,蘊藏著豐富の纖維,絲絲甘甜、細緻...

食材:奶油、岩鹽、干貝貝柱

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紅燒鮮小卷[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房]

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大人小孩都狂熱的海鮮,最令人難以抗拒的就是他鮮甜裡帶著淡淡的海味,Q彈富嚼勁の口感讓人久久無法忘懷,流連在嘴裡細細品嘗♪尤其是紅燒的...

食材:小卷、薑、辣椒、蔥、香油、米酒

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紅燒の茄汁牛肋條[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房]

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營養滿點的牛肋條,烹調後油花會和肉質溶為一體,造成汁多味美、入口即化的口感效果,令人欲罷不能。煮好後要拌飯還是加入麵條都好適合喔♥

食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、蔥、薑、蒜

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簡易鮮甜小卷米粉湯[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房]

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簡單5分鐘就完成,濃郁的湯頭搭配鮮甜淡淡海味的小卷堪稱一絕,Q彈的小卷跟清爽的米粉配合的天衣無縫,喔老天,這真的是超級好吃又好簡單。...

食材:新鮮小卷、統一肉燥米粉

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法國料理香煎魴魚排[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房]

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口感類似鱈魚,肉質細緻Q彈且無刺!非常適合小孩及老人食用,料理又簡單容易,是大寶非常喜愛的食材之一♥

食材:魴魚排

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香煎紐約客牛排。豐腴肉汁、過癮嚼勁的肉感![尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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美國牛肉本身就有股令人無法抗拒的魔力,那種特殊的香氣與甜度不是其他牛兒能比擬的,尤其是紐約客這個部位,豐腴肉汁、過癮嚼勁的肉感!大口...

食材:紐約客牛排、岩鹽

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酥炸銷魂黃金海鮮の捲[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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用酥皮夾住鮮甜海味!大人小孩都愛。香脆的黃金酥皮,緊緊夾住甜蝦仁、花枝塊和超甜美的高麗菜,給料好氣派!從外皮咬進內餡的多層口感、和海...

食材:黃金海鮮の捲、番茄醬、美乃滋

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2步驟輕鬆鹽烤嫩香魚[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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香魚有別於一般魚類會有的魚腥味反而會有股淡淡的清香,加上超細嫩的肉質,總是令人吃了久久無法忘懷(吞口水)簡單2步驟免出門輕鬆在家享用!!

食材:香魚、鹽巴、檸檬

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日式居酒屋必點花魚一夜干し[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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「一夜干の靈魂。就是建構在魚本身油脂的多寡」大寶傳授煎魚必成功秘技心法,在家也能輕鬆享受♥

食材:花魚

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乾燒啤酒蝦-好下飯好下酒[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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蝦料理一直是最受歡迎熱門又令人無法抗拒的美食,好下飯好下酒的啤酒蝦,乾燒的方式是一般比較少見,保留了蝦兒的鮮甜卻又帶著淡淡啤酒的香氣...

食材:白蝦、啤酒、岩鹽

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清蒸豆腐蔥花蝦。簡單4步驟,你也是廚神[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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鈔點單電鍋料理-夏天就是喜歡簡單清爽的料理 加上用蒸的少油煙也保留了食物的天然美味 做法輕鬆不麻煩 !花點心思妝點一下 拿來當宴客菜...

食材:去殼蝦仁、雞蛋豆腐、日式醬油、蔥花

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簡單4步驟香煎牛排[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

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吃頂級牛排其實很簡單,在家10分鐘即可上菜不用外出人擠人還要花大錢錢。 我真的不知要如何抗拒美國牛肉獨有的美味♪那獨特的香氣與甜度...

食材:牛小排、岩鹽

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