全麥饅頭(不皺皮)💛
全麥饅頭(不皺皮)💛

經過了多次嘗試,終於被我找出不會皺皮的全麥饅頭做法啦!🎉 *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+...

食材:全麥麵粉、番薯粉、水、酵母粉、奶粉、油

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巴斯克起司蛋糕(減糖版)🧀
巴斯克起司蛋糕(減糖版)🧀

據說此食譜源於西班牙巴斯克首都名為La Viña的小店,狂放不羈的蛋糕外表與製作過程深得我心,為了健康著想把原食譜的糖減少了一半以上...

食材:奶油乳酪、雞蛋、牛奶(鮮奶或奶粉泡的皆可)、全麥或低筋麵粉、砂糖

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向日葵饅頭🌻(地瓜&巧克力)
向日葵饅頭🌻(地瓜&巧克力)

不加一滴水的造型饅頭 地瓜賦予饅頭甜味 巧克力則增添了微苦的層次 不僅好看也十分健康美味! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會...

食材:中或高筋麵粉、酵母粉、地瓜(中型)、巧克力

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<剩飯料理>蜂蜜優酪乳全麥一口麵包
<剩飯料理>蜂蜜優酪乳全麥一口麵包

午餐剩下半碗飯 靈機一動加到麵包中 微酸的優酪乳加上甜蜜蜜的蜂蜜 當成點心一次一個 一口咬下真的超幸福! *目前仍是學生,平時課業繁...

食材:全麥麵粉、酵母粉、優酪乳、蜂蜜、油、剩飯

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電鍋版超營養不濾渣豆漿
電鍋版超營養不濾渣豆漿

以往打豆漿時 剩下的豆渣都很難消耗 往往做了一大堆豆渣餅乾、豆渣麵包還是剩下一大堆 於是心血來潮上網搜尋了相關資料 改良一下做法 這...

食材:黃豆

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全麥芝麻抓餅
全麥芝麻抓餅

食材:全麥麵粉、熱水、芝麻粉、油

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黑芝麻全麥饅頭
黑芝麻全麥饅頭

單純的麥香和芝麻香... 當成早餐或點心都很適合👍 *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+成為粉...

食材:全麥麵粉、中筋麵粉、蜂蜜、黑芝麻粉、燕麥片、水、酵母粉

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全麥燕麥饅頭
全麥燕麥饅頭

很樸實的味道 沒有加油和糖 純粹的麵香和酵母香 當成早餐或點心都很健康 也適合減肥中的朋友哦! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑...

食材:中/高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、燕麥片、水

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黑芝麻核桃豆渣全麥麵包(地瓜起司餡)
黑芝麻核桃豆渣全麥麵包(地瓜起司餡)

吃膩了一般油膩的麵包嗎? 那就試試這款健康美味的全麥麵包吧! 利用豆渣、核桃增添口感 黑芝麻增添香氣 內餡以香甜地瓜佐以香濃起司 趁...

食材:全麥麵粉、高筋麵粉、地瓜、速發酵母粉、起司片、豆渣、水、核桃、黑芝麻粉

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豆渣餅乾
豆渣餅乾

熱量比一般餅乾低很多 是減肥時的好幫手! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+成為粉絲,您的鼓...

食材:豆渣、麵粉、黑芝麻粉、糖、油

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巧克力麵包(兔子&刺蝟造型)
巧克力麵包(兔子&刺蝟造型)

老爸從美國帶回92%的巧克力 但口感實在太...微妙 於是淪為做麵包的材料😂 *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。...

食材:高筋麵粉、巧克力、糖、速發酵母粉、水、燕麥片、橄欖油

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鹹蛋炒飯
鹹蛋炒飯

鹹香誘人的炒飯 只要簡單的材料就能輕鬆上桌!

食材:隔夜飯、鹹蛋、油、胡蘿蔔、菇類、蒜頭

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