開胃.不腥.不膩.酸辣口味
食材:黑格魚、蔥、胡椒鹽、檸檬、米酒、辣椒、醬油
不油膩.不死鹹.無腥味.湯汁好喝又開胃.
食材:豬肉使用部位二層肉、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、醬油、牛番茄、米酒、蔥、水、薑、蒜頭、大辣椒