炸翡翠絲瓜 Roann

食材:絲瓜、鮮香菇、大番茄、美乃滋、茴香碎、鹽、胡椒粉、太白粉、沙拉油、泡達粉、麵粉、水、白胡椒粉

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酥炸金針菇 Roann

食材:金針菇、中筋麵粉、玉米粉、發粉、水、胡椒鹽

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蒲燒素鰻 Roann

食材:百頁豆腐、乾香菇末、辣椒、薑片、白芝麻、海苔絲、昆布、水、醬油、番茄醬、糖、胡椒粉、素蠔油

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花椰菜炒紫米糕 Roann

食材:紫米糕、綠花椰菜、紅蘿蔔片、薑片、鹽、砂糖、香油

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炒素鱔糊 Roann

食材:乾香菇、薑絲、醬油、紅辣椒絲、白醋、芹菜段、砂糖、香菜、水、白胡椒粉、太白粉水、香油

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