新手不敗~牛油曲奇 [三種材料]

維他

可能你會以為好吃的曲奇餅很難做, 但看過此食譜後,你會對做曲奇餅改觀:) 其實牛油曲奇簡單又易做,不妨親自下手做^^

食材:低粉、有鹽牛油、煉奶

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健康小吃-窩夫 [無油/泡打粉]

維他

在街上買的窩夫加了很多油, 熱量高得很!! 還是自家製的吃得安心,零罪惡^^

食材:低粉、牛奶、雞蛋、煉奶、蜂蜜(裝飾用)

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低熱量~一口熱香餅 [無油少糖]

維他

以煉奶替代部分砂糖, 而且只需5分鐘就完成,低卡又簡單!

食材:低粉、雞蛋、脫脂牛奶、煉奶、糖、無鋁泡打粉

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5分鐘~Q軟紅棗核桃糕(無油/泡粉)養生

維他

核桃能補腦 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、 維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等營養成份 紅棗既含豐富的營養,又能保護肝臟,...

食材:紅棗、低粉、牛奶、即食燕麥片、桃桃

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超低卡~豆腐香蕉蛋糕 [無油/麵粉/糖]

維他

這個配搭雖然聽起上來怪怪的,但其實很好吃!! 豆腐低GI,能帶來飽肚感, 而且含豐富鈣質,兩小塊豆腐即可滿足一天鈣的需求量! 香蕉含...

食材:嫩豆腐、香蕉、即食燕麥片、牛奶、蛋、無鋁泡打粉

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無油/麵粉]Q軟清熱~客家茶果 零失敗!

維他

五香藤/雞屎藤葉 主治:風濕筋骨痛 止瀉,咳嗽 ,痢疾 外用治:皮炎,濕疹,瘡瘍腫毒 (from Wiki)

食材:五香藤/雞屎藤葉、糯米粉、粘米粉、水、片糖

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QQ巧克力燕麥軟餅 [無油/粉/糖]

維他

超低卡健康零食!! 看電視時吃多了幾件也零罪惡~~ 只需1個碗+1個茶匙羹~

食材:巧克力牛奶、即食燕麥片

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免烤~超簡單起司餅乾 [無油/糖]

維他

懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!!

食材:cream cheese、淡忌廉、梳打餅乾

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[無油/粉/蛋] 剩米飯香蕉餅-五步驟!

維他

家裹剩下太多飯,扔了又很浪費, 弄點新食品吧~剩米飯香蕉餅 只需一個碗+一個烤箱,十分方便!! 最重要的是十分健康!!吃多幾件也沒有...

食材:剩飯、香蕉、牛奶、即食燕麥片(可不加)

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[無油/糖]電鍋/焗爐 oreo香蕉瑪芬

維他

又一個無油食譜~ 今次有兩個做法--電鍋/焗爐,沒有焗爐也能做蛋糕~ 因為用煉奶替代白糖,所以熱量也減了不少=) 用焗爐烤的甜味較突...

食材:低粉、蛋、香蕉、Oreo餅乾、牛奶、煉奶、無鋁泡打粉

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電鍋Oreo巧克力蛋糕[無油/麵粉/糖]

維他

一向喜歡研究些無油的食譜, 剛好家裡剩下很多oreo餅乾,就想做一款健康的oreo蛋糕 不用烤爐,只需用電飯鍋就能完成~ 製作簡單,...

食材:雞蛋、oreo餅乾、巧克力、牛奶

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燕麥香蕉Pancake[無油/麵粉/糖]

維他

第一個分享的食譜,當然要分享一個既簡單又健康的做法 這款pancake雖無加糖,但甜度剛好 最重要的是,準備食材+烹調都只需5min...

食材:香蕉、雞蛋、即食燕麥片

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