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網紅甜點~千層毛巾卷

食材:全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、鮮奶、巧克力豆、葡萄籽油、鹽、抹茶粉、可可粉

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金包銀-奶油白醬可樂餅【好菇道好食光】

食材:好菇道白菇、奶油、麵粉、鹽、黑胡椒粉、牛奶、蛋、麵包粉

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金沙雙菇【好菇道好食光】

食材:好菇道白菇、好菇道鴻喜菇、鹹蛋、蒜末、辣椒

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南瓜菇菇麵包【好菇道好食光】

食材:高筋麵粉、南瓜粉、好菇道鴻喜菇(或雪白菇)、酵母粉、好菇道舞菇、細砂糖、香酥排(或培根)、鹽、蒜頭、水、奶油奶酪、葡萄籽油、黑胡椒粉、辣椒粉

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超柔軟~蔓越莓米麵包

食材:剩飯、冷水、高筋麵粉、奶粉、蛋液、細砂糖、杏仁片、酵母粉、鹽、蔓越莓、無鹽奶油

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泰式打拋菇【好菇道好食光】

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、爆香-蒜、姜、辣椒、好菇道舞菇、打拋葉(九層塔)、醬油、紅、黃甜椒、香菇素蠔油、米酒、高湯或水、魚露、砂糖、檸檬汁

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栗子造型麵包

食材:高粉、酵母粉、地瓜泥、糖、奶油、鹽、無鹽奶油、糖煮栗子、鮮奶+蛋1顆=

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醇茶奶黃月餅(兔子月餅)

食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、濃茶湯、鮮奶、奶粉、純天然香草精、奶油(放軟)、奶油

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濃情玫瑰麵包棒✿麥典麵包麵粉✿

食材:麥典麵包粉、奶粉(或杏仁粉)、白巧克力、玉米粉、抹茶粉、酵母粉、草莓粉、馬鈴薯泥、竹籤、細砂糖、鹽、蛋(約50克)、水(大約)、無鹽奶油

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免揉披薩-簡單完美

食材:中筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、溫水(3/4冷水+1/4滾水)、25公分鑄鐵鍋

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芒果蜂蜜冰淇淋(免冰淇淋機、免刮)

食材:芒果、無糖優格、蜂蜜、檸檬汁、海鹽、新鮮檸檬皮

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法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)

食材:奶油、糖粉、鹽、麥芽糖、全蛋液、蜂蜜、低粉、砂糖、KG 美窈飲、鮮奶油、杏仁片、開心果

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