我喜歡料理,因為它讓我快樂,卻讓我發福。 -熱忱是一切動力的來源-
巧克力戚風蛋糕(紙模)

食材:奶油、奶水or鮮奶、可可粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖、戚風紙模:上徑10cm、底徑9cm、高85cm

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波特土司-12兩*2條

食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、快速乾酵母、牛奶、湯種、奶油

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多用途大蒜醬

食材:無鹽奶油、蒜頭(切末)、鹽、巴西力

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軟綿綿巧克力戚風蛋糕8吋

食材:鮮奶、植物油、低筋麵粉、可可粉(無糖)、全蛋、蛋黃、細砂糖、蛋白、檸檬汁

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美味魚卵辣椒三連發!

食材:隔夜飯、雞蛋、魚卵辣椒微辣、烤香的杏仁片最後裝飾、墨西哥餅皮、莫札瑞拉起司、Pizza起司絲、魚卵辣椒中辣、蝦子、魚卵辣椒麻辣、醋、蘿蔓生菜、洋蔥丁

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簡易四神湯by Ray

食材:市售四神包、雞骨、米酒、當歸片、燕麥片

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