堅果生巧克力球(三步驟完成)

by Rainbow

咬下一口,香濃巧克力味及堅果口感,這就是最簡單的幸福! 只要三步驟,大家一起幸福吧^^

食材:鮮奶油、巧克力塊、堅果

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抹茶紅豆牛軋糖

by Rainbow

抹茶紅豆是絕配!作牛軋糖當然也不能少了這組合啦~香濃的抹茶味配上微甜的紅豆粒,嚼在嘴裡真幸福!

食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、蜜紅豆粒

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芝麻腰果牛軋糖

by Rainbow

用棉花糖作的牛軋糖真的好吃又簡單,過年前的假日,再多做幾種口味來應付家中大小嘴巴吧!

食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、黑芝麻(熟)、腰果(熟)

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黑糖紅豆烤年糕

by Rainbow

喜氣洋洋的年糕來囉!用黑糖及少油製成的紅豆年糕,用烤的方式使表面和底層都有酥酥口感,再用杯子蛋糕模當容器,澎起來的樣子像發糕,更有喜...

食材:橄欖油、黑糖、雞蛋、牛奶、泡打粉、糯米粉、蜜紅豆粒

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蔓越莓杏仁牛軋糖

by Rainbow

年節快到了,大家紛紛開始準備過年的東西,牛軋糖更是不會缺席!自己製作簡單又安心,還可以有各種變化,一起來玩吧!

食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、堅果、蔓越莓乾

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薰衣草 草莓 巧克力巧酥棒

by Rainbow

巧酥棒真的很熱銷,所以除了香蒜口味外,趁連假再做三種口味,和朋友聚會時,帶份小禮送親愛的朋友們吧!

食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、薰衣草茶包、草莓粉、純可可粉

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香蒜巧酥棒

by Rainbow

自製香蒜巧酥棒,鹹香的好味,讓人一口接一口好唰嘴啊! 使用家裡常備用來抹吐司的香蒜奶油醬來製作,方便又簡單喔!

食材:香蒜奶油醬、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、黑胡椒、雞蛋

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地瓜甜甜圈蛋糕

by Rainbow

甜食也可以養生一點! 利用地瓜天然的香氣和甜份,做出軟綿可愛的甜甜圈蛋糕。 不僅小朋友愛吃,也可以兼顧到長輩們喔!

食材:地瓜、砂糖、鹽、蛋白、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、低筋麵粉

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蝴蝶結餅乾

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滿滿蝴蝶結放在盤子裡,看著吃著都開心! 利用剩餘的塔皮,作成一口一口的蝴蝶結,大女生小女孩的最愛!

食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋

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迷你三色巧克力塔

by Rainbow

前幾天做了一個香濃巧克力塔(http://icook.tw/recipes/91837),好幸福的感覺! 塔皮還有剩一些,但又想來點...

食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、巧克力塊、鮮奶油

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濃濃巧克力塔

by Rainbow

濃濃巧克力內餡+酥脆塔皮, 還偷偷在內餡裡加上經典不敗OREO, 誰抵擋得了呢? 快來試試吧^^

食材:OREO餅乾、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、巧克力塊、鮮奶油

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伯爵茶香酥餅乾

by Rainbow

天開始涼了,泡一壺花茶配上淡淡伯爵茶香的餅乾,心都溫暖了起來!

食材:無鹽奶油、白砂糖、蛋黃、鹽、泡打粉、伯爵茶葉、低筋麵粉

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