萬用沙茶XO醬一超簡單
萬用沙茶XO醬一超簡單

方便、快速、製作又簡單的沙茶肉燥,做好一小鍋放在冰箱,隨時可以拿出來做炒飯,加熱後拌麵,還可以放在吐司上直接烤來吃,簡單又美味。

食材:生絞肉、蔥花、牛頭牌沙茶醬、紅蘿蔔丁、烏醋、辣椒粉(可省略)、洋蔥丁、醬油、糖、鹽

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香酥青蔥千層肉餅 一超簡單
香酥青蔥千層肉餅 一超簡單

外酥內香的青蔥大餅人人都愛,另外加入豬肉或植物肉增加口感與香氣,即時是炎熱的夏日,一出爐都令人想嘗上一塊這美味大餅。

食材:麵粉、鹽、酵母、溫水、蔥花、植物油、肉or植物肉、糖、醬油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜泥、辣椒粉、澱粉、麻油

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紅燒牛筋肉燉蘿蔔一超簡單
紅燒牛筋肉燉蘿蔔一超簡單

清甜的紅白蘿蔔,搭配上軟嫩帶有嚼勁的牛筋肉,簡單燉煮,香氣四溢,方便又下飯的料理即時上桌。

食材:牛筋肉切段、蘿蔔切大塊、醬油、紅蘿蔔切大塊、醬油膏、洋蔥切大塊、糖、大蒜洗好不去膜、月桂葉、白胡椒粉、五香粉、鹽、開水

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番茄雞蛋雞湯麵一超簡單
番茄雞蛋雞湯麵一超簡單

番茄的清甜搭配雞湯的濃郁,簡單打個蛋花,煮個麵條,放入蔥段,簡單豐富的溫暖麵食即時上桌。

食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白麵條、白胡椒粉、雞蛋、番茄切片、蔥段、乾鈕扣菇、蒜頭去膜、開水

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韓式泡菜炒飯一超簡單
韓式泡菜炒飯一超簡單

每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香,一口緊接著一口,直到盤子空了為止無法停手...

食材:白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲(五花豬肉片)

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醬燒蓮藕豬肉餅一超簡單
醬燒蓮藕豬肉餅一超簡單

當季的脆口蓮藕搭配上多汁的豬絞肉,用簡單香辛料調味,淋上特調的醬汁,十分下飯的一道料理,美味立即上桌。 當便當菜也十分適合喔。

食材:豬絞肉、蓮藕切小丁、醬油、香菜切碎、糖、青蔥切碎、番茄醬、五香粉、開水、白胡椒、鹽、紅蘿蔔切碎

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韓式辣燉魚一超簡單
韓式辣燉魚一超簡單

又辣又鹹又甜的辣燉魚,蔬菜多,蛋白質高,滿滿一鍋佳餚加上香Q白飯,美味快速又均衡,立即上桌。

食材:白帶魚、大黃瓜切片(白蘿蔔)、韓式辣椒醬、紅蘿蔔片(馬鈴薯)、醬油、杏鮑菇切塊、鹽、豆腐切大塊、糖、青蔥段、味霖、蒜粒、韓式辣椒粉、米酒(去魚腥用)、開水

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蒜味鮮蔬煨大黃瓜一超簡單
蒜味鮮蔬煨大黃瓜一超簡單

新鮮的大黃瓜搭配上香菇、玉米筍、紅蘿蔔與青蔥,簡單用鹽與蒜粒調味,一道簡單又美味的健康時蔬立即上桌。

食材:大黃瓜切薄片、紅蘿蔔片、香菇切片、青蔥段、玉米筍對半斜切、蒜粒、鹽、食用油、開水

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  • 6 跟著做
菇菇香腸義大利麵【好菇道親子食光】
菇菇香腸義大利麵【好菇道親子食光】

滑Q的雙菇,搭配上台式香腸的鹹甜,簡單用蒜頭與洋蔥增加香氣層次,中火拌炒,大人小孩都喜愛的美味義大利麵立即上桌。

食材:義大利麵、香腸切塊、調味用鹽、洋蔥絲、黑胡椒粒、好菇道雪白菇、煮麵水用的鹽、好菇道鴻喜菇、蒜丁、煮麵水、蔥花

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鮮蔬豆腐味噌湯一超簡單
鮮蔬豆腐味噌湯一超簡單

爽口的蔬菜與香Q的豆腐,用柴魚高湯當湯底,搭配上香濃的味噌,簡單又營養的暖身湯品立即上桌。

食材:板豆腐切小塊、高麗菜絲、洋蔥絲、青蔥絲、味噌、天然柴魚包(柴魚片)

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  • 4 跟著做
塔香豆腐炒豬肉一超簡單
塔香豆腐炒豬肉一超簡單

香氣十足的九層塔,搭配上營養的板豆腐與香Q的豬瘦肉,簡單快炒,美味上桌。

食材:豬肉片、板豆腐撕成塊狀、鹽、九層塔、味霖、洋蔥絲、油、蒜頭丁

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辣拌蔴香黃豆芽一超簡單
辣拌蔴香黃豆芽一超簡單

爽口的黃豆芽,淋上酸辣的醬料與香氣濃郁的冷壓蔴油,拌勻後放涼至冰箱冷藏,炎熱的夏日餐桌上的開胃小菜隨時上桌。

食材:黃豆芽、黑木耳絲、鹽、紅蘿蔔絲、糖、蔥絲、醬油、冷壓黑蔴油、魚露、紅辣椒粉、白醋

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