簡單做。黑胡椒醬
簡單做。黑胡椒醬

★黑胡椒醬★ 香香濃濃的百搭黑胡椒醬 做法比想像中的還要簡單喔!成功率100% 快來動手做做看吧~

食材:洋蔥、蒜頭、奶油、高湯、黑胡椒粗粒、太白粉、【調味料】醬油膏

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蔥爆茄子
蔥爆茄子

★蔥爆茄子★ 簡單又夠味的一道下飯料理。

食材:茄子、蔥、絞肉、蒜頭、辣椒、油、水、【調味料】蠔油

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蚵仔煎
蚵仔煎

★蚵仔煎★ 台灣人熱愛的平民小吃!! 但價格卻是愈來愈高,蚵仔卻是愈來愈少!! 其實自己做,除了呷粗飽之外,也是別有一番趣味喔~

食材:蚵仔、小白菜、韭菜、雞蛋、【粉漿比例】太白粉地瓜粉水、【沾醬】蕃茄醬、【沾醬】味噌、【沾醬】豆瓣醬、【沾醬】糖、【沾醬】太白粉水、【沾醬】蠔油、【沾醬】水

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酸辣湯
酸辣湯

★酸辣湯★ 人見人愛 好喝又開胃,滿滿飽足感的一道湯料理。

食材:板豆腐、鴨血、紅蔔蔔、筍片、金針菇、黑木耳、蔥、雞蛋、太白粉、油、【調味料】黑醋、【調味料】白醋、【調味料】鹽、【調味料】糖、【調味料】胡椒粉、【調味料】醬油、【調味料】香油

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椒鹽馬鈴薯片
椒鹽馬鈴薯片

★椒鹽馬鈴薯片★ 超級簡單又好吃的一道料理 可以給小孩當點心,或是當下酒菜也很棒喔!

食材:馬鈴薯、油、【調味料】胡椒粉、【調味料】鹽

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麻辣鴨血
麻辣鴨血

★麻辣鴨血★ 夏天食慾不振吃不下飯 冬天冷颼颼需要點熱量 這時候腦中總會浮現"麻辣鴨血"啦! 現在在家裡也可以簡單做喔!

食材:鴨血、蔥、蒜頭、鹽、油、水、【調味料】醬油、【調味料】花椒粉、【調味料】愛之味麻辣醬

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麻婆豆腐
麻婆豆腐

★麻婆豆腐★ 微微的麻~微微的辣 是超級下飯的一道菜色喔!

食材:嫩豆腐、絞肉、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末、太白粉水、油、水、【調味料】鹽、【調味料】香油、【調味料】花椒料、【調味料】辣豆瓣醬、【調味料】糖

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青椒鑲肉
青椒鑲肉

★青椒鑲肉★ 十分下飯的一道料理。 入味的內餡可以壓掉青椒特有的味道,連不敢吃青椒的老公也敢吃喔 ^^

食材:青椒、絞肉、蝦仁、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、雞蛋、太白粉、【調味料】五香粉、【調味料】醬油、【調味料】米酒、【調味料】胡椒粉、【調味料】糖

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咖哩雞肉飯
咖哩雞肉飯

★咖哩雞★ 大人小孩都愛的一道料理。 簡單又下飯,準備好材料快來一起動手做做看吧!

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩塊、奶油、水、太白粉、【醃料】黑胡椒顆粒、【醃料】醬油

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魚翅羹
魚翅羹

★魚翅羹★ 準備好材料 在家也可以簡單煮出餐館的美味喔!!

食材:生魚翅、木耳、紅蘿蔔、大白菜、香菇、豬肉、筍子、香菜、太白粉、【調味料】鰹魚粉、【調味料】鹽、【調味料】白醋、【調味料】黑醋、【調味料】胡椒粉、油

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三杯杏鮑菇
三杯杏鮑菇

★三杯杏鮑菇★ 甜甜鹹鹹的好滋味,大人小孩都很愛喔!

食材:杏鮑菇、九層塔、蒜頭、油、【調味料】醬油、【調味料】糖、【調味料】黑胡椒、【調味料】胡椒粉

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空心菜炒羊肉
空心菜炒羊肉

★空心菜炒羊肉★ 真的超下飯! 也很下酒 也是一道做起來很簡單的料理喔 ^^

食材:羊肉片、空心菜、辣椒、蒜頭、檸檬、【醃料a】大白粉、【醃料A】米酒、【醃料a】沙茶醬的油、【調味料b】沙茶醬、【調味料b】鹽

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