天氣怎麼變都適合做的檸檬雞湯
天氣怎麼變都適合做的檸檬雞湯

今年天氣變化很快也很沒有規則可循,這道雞湯不管天氣變冷或忽然又變熱都很適合做,使用台灣安全農法以及產銷履歷雙認證的樸活山雞,材料超簡...

食材:雞 (樸活山雞剁塊一盒)、洋蔥、蕃茄、檸檬、西洋芹、海鹽、胡蘿蔔、胡椒、月桂葉、蒜苗、大蔥、香菜

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天氣一變冷就想吃的紙包烤雞
天氣一變冷就想吃的紙包烤雞

天氣開始變冷了,沒有什麼比得上熱騰騰香噴噴的烤雞更令人期待的了,這道紙包烤雞既簡單又美味,而且又不用清洗烤盤,又能利用紙包的熱氣循環...

食材:雞 (雙認證樸活山雞)、洋蔥、檸檬、洋香菜、橄欖油、鹽、胡椒粉

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金玉良『圓』
金玉良『圓』

年節時候總會有拜年的老朋友,臨時多了客人怎麼辦呢? 如果事先準備了這道金玉良『圓』,不需要炒菜炒肉忙半天,也不管突然來的是大人還是...

食材:樸活豬絞肉、荸齊、蔥花、薑末、蛋白、米酒、醬油、鹽、蓮藕粉、圓糯米、起司絲

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捲捲蔬菜豬五花肉片卷
捲捲蔬菜豬五花肉片卷

[好食材簡單易做] 使用安全認證豬肉沒有腥味,好吃又安心,簡單做就很好吃喔。 特別可以適合家中有不愛吃蔬菜的孩子,捲蔬菜條可請小朋...

食材:樸活豬五花肉片、小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒、西洋芹、鹽、胡椒

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錫箔蒸雞肉
錫箔蒸雞肉

對抗寒冬,這道錫箔蒸雞肉簡單易做,臨時有客人來拜訪時加菜很方便,也是很棒的便當菜,使用雙認證樸活山雞來做,簡單又方便美味喔。

食材:雞肉 (樸活山雞切塊)、薑絲、蒜頭、蔥、胡椒、鹽、苦茶油/橄欖樹、辣椒

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兩種無敵包餛飩手法詳細圖說_菜肉大餛飩
兩種無敵包餛飩手法詳細圖說_菜肉大餛飩

這篇特別將兩種將大餛飩包漂亮的密訣清楚的一一圖說,對餛飩有興趣的朋友這篇非看不可!! [魚食] 菜肉大餛飩 是華文名作家謝金魚小姐...

食材:餛飩皮、樸活豬超好吃絞肉、青江菜、米酒、醬油、胡椒粉、鰹魚粉、鹽、薑、蔥

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超仔細水餃包法教學_樸活豬肉芹菜餃
超仔細水餃包法教學_樸活豬肉芹菜餃

這篇將水餃包漂亮的密訣清楚的一一圖說,對包餃子苦手的朋友這篇非看不可!! 這道[魚食] 樸活豬肉芹菜餃 是華文名作家謝金魚小姐提供的...

食材:餃子皮、樸活豬超好吃絞肉、芹菜、米酒、胡椒粉、鹽、鰹魚粉、醬油、香油、薑、蔥

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炸樸活豬里肌肉排
炸樸活豬里肌肉排

[好食材簡單易做] 使用安全認證豬肉沒有腥味,好吃又安心,簡單做就很好吃喔。 樸活里肌肉排切成條狀,撒鹽胡椒調味,依序沾麵粉,蛋液,...

食材:樸活豬厚切一公分里肌肉排、鹽、胡椒、蛋、麵包粉

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開胃又爽口的水餃沾醬
開胃又爽口的水餃沾醬

這篇是繼前兩篇麵食的大餛飩與水餃後的番外篇 :[魚食] 開胃又爽口的水餃沾醬 ,是華文名作家謝金魚小姐提供的菜譜,專治夜眠肚餓煮水餃...

食材:蒜頭、薑、蔥、香油、陳年醋、蔭油

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連男生也可以輕鬆做出的美味香菇雞湯
連男生也可以輕鬆做出的美味香菇雞湯

由美食天后Lily 提供的私房菜,放點當令的梨子入菜,除了可以潤肺之外,更增添了甘甜,酒可以挑選紹興或是黃酒,米酒也很棒,因為燉煮後...

食材:雞 (雙認證樸活山雞)、香菇、竹笙、梨、薑片、酒 (米酒或紹興酒)、鹽、胡椒粉、醬油膏、蔥

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金雞獨『栗』
金雞獨『栗』

栗子是秋冬的當季食材,甘美的滋味象徵著豐收與歡喜,滿山啪啪造的樸活山雞,則有著不畏前險的傻勁。 樸活小舖,祝福所有的朋友都能充滿活...

食材:樸活山雞半隻切塊、栗子、蒜頭、米酒、糖、醬油

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懶人香菇蒜頭雞
懶人香菇蒜頭雞

天氣變冷了,想起總是有人在電鍋裡為自己暖著雞湯的幸福日子嗎? 這種幸福的感覺現在就算是自己一個人也可以簡單做到喔,使用雙認證樸活山雞...

食材:雙認證樸活山雞半雞剁塊、乾香菇、蒜頭

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