從小就愛料理. 生了2隻小人後. 更是一天到晚窩在廚房準備姐弟倆的餐點 看著辛苦烹煮的餐點全都被吃下肚. 沒有甚麼比這個更開心了~ 喜歡研究快速.簡單.好上手的料理 再也不用為了吃~忙得暈頭又轉向~^____^
肉捲甜甜圈

肉片包裹著蔬菜形成的蔬菜肉捲,吃起來清爽不膩口, 試著變化點造型,也很可愛

食材:洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻(裝飾,可省略)

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萬聖節~南瓜飯糰

萬聖節那些嚇死人的餐下不了手,入不了口? 那換點可愛風格的蔬果飯糰吧~

食材:熱白飯、蒸熟紅蘿蔔泥、雞粉、海苔

奶酥吐司花 ~10分鐘早餐

吃膩了方型&山型吐司,改個花型,塗上自製奶酥,香蔥蛋液,10分鐘一份優雅的花型吐司早餐就產生了

食材:山型吐司、無鹽奶油(塗抹)、奶粉、糖粉(出爐灑)、黑豆粉、全蛋、無鹽奶油、青蔥(切珠狀)、鹽、胡椒粉、食用油、火腿片

偽炸蝦造型飯糰

一早起床趕上班趕上課時,飯糰是一直都是早餐的好朋友,快速上桌,快速解決~炸物造型還可以騙過挑食的小朋友呦

食材:帶尾蝦仁、白飯、鹽、香鬆、黑胡椒、肉鬆、沙拉醬

麻油豬血糕~電鍋料理

冷冷的天最喜歡來碗麻油料理,簡單又方便的電鍋料理,口裡吃著有肉香味的麻油豬血糕,身體也慢慢的熱起來了~

食材:豬五花、米血糕、一般炒油、薑片、麻油、米酒、水、鹽