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烏魚鮮蝦米粉湯

這天氣,來碗海鮮米粉湯好嗎? 上次去上了料理課程,在來一篇實作吧! 看看我真是個乖小孩~~~~ 我在好市多買的湧升海洋鮮蝦也派上用場...

食材:湧升海洋烏魚片、高麗菜、紅蘿蔔、湧升海洋蝦子、九層塔

辣味鮮蝦雞肉義大利細扁麵

又辣又鮮,個人非常喜歡這一道料理,營養豐富,裡用酪梨油營養加倍!

食材:小磨坊乾辣椒、好市多波特菇、好市多雞胸肉、蒜末、洋蔥、好市多湧升海洋蝦、WESTFALIA 威斯法羅勒/檸檬酪梨油、義大利細扁麵

雞翅料理 三種口味:唐辛子、香草、孜然口味

這很隨意,大家就準備自己喜歡的香料,隨意添增。 簡單就可以做出醃製香料雞翅。 Penny's House粉絲專頁 : https...

食材:雞翅、孜然粉+鹽巴、糖、香草(迷迭香、百里香)、七味粉+味霖、義大利香料粉

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義大利肉醬麋鹿麵

聖誕造型的造形義大利麵,在 ikea餐廳就有囉~ 謝謝我朋友送我的這一包,聖誕節前夕終於派上用場!!! 非常簡單的肉醬麵,準備好材...

食材:麋鹿造型通心麵、湧升海洋蝦仁、甜豆、豬絞肉、亨氏番茄糊、洋蔥、紅蘿蔔、蒜瓣、義大利香料 ( 或黑胡椒)

金針花柴魚炒麵「臺東農產好料理」

利用臺東網路農場的「主廚體驗包」變化出來的家常料理,炒麵的口感很有層次,可以吃到柴魚越嚼越香,金針花的口感搭配麵條軟Q,品嚐起來嘴巴...

食材:台東網路農場原色金針、台東網路農場柴魚花、台東網路農場米麵條、紅蘿蔔、洋蔥、無骨雞腿肉、乾香菇、醬油

湧升海洋蒜酥虱目魚

唷乎~~每咬一口、卡滋一聲! 香酥鮮美,我愛我這次的作品!! 湧升海洋家的虱目魚,乾淨新鮮。 多了蒜酥,不同感覺~~恩~超好吃!

食材:湧升海洋虱目魚、蒜頭

吻仔魚蔬菜歐姆蛋

這個歐姆蛋好吃到不行,軟嫩的蛋包, 裡面有個鮮味營養的吻仔魚還有超多蔬菜,營養美味人人愛!

食材:吻仔魚安永鮮物、蛋、各式蔬菜甜椒、花椰菜、玉米筍、櫛瓜、甜豆

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Fish in a bag

龍膽石斑魚真的很新鮮,吃起來有點類似圓鱈的口感,不是那麼綿軟, 而是帶有點口感,魚皮的膠原蛋白好Q彈~~感覺吃了皮膚會變水水的!!!...

食材:龍膽石斑魚排安永鮮物、番茄、甜豆、櫛瓜、檸檬

鮮蝦辣椒蒜味義大利麵-泰山橄欖油

Penny一向對義大利麵都趕到非常沒有自信,今天居然做出了超好吃義大利麵耶 >"< 這一次的食譜來自於食在好健康的"詹姆士"料理,非...

食材:湧升海洋生態蝦、蒜頭、乾辣椒、泰山橄欖油、義大利麵條

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酪梨鮮蝦三明治

酪梨加蝦子超搭的喔!!因為軟綿的酪梨沒什麼口感,搭配上些許的洋蔥末和蝦子,可以嚐到一些口感層次,蝦子的甜味也很容易在咀嚼中被引發出來...

食材:酪梨、鮮蝦、洋蔥、檸檬、番茄、鹽巴

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復古台式雞塊(雞胸肉)

簡單的美味,一定可以讓你很回味!! 肚子餓,或是嘴饞想要吃炸物?不用很多油也可以料理出相同的好食物~

食材:雞胸肉、醬油、米酒、地瓜粉

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牡蠣豆腐煲

用牡蠣醬就可以輕鬆做出好料理,而且很美麗喔!!超簡單~~

食材:蔥花、郭家賜福牡蠣醬、豆腐、玉米粉