自己料理,才會深入去了解食材;愛自己,也別讓自己身材走樣。健康飲食,漂亮生活! Penny's House 粉絲專頁:https://www.facebook.com/pennyanita3 YOUTUBE頻道:https://goo.gl/YqM1Dp Instgrm:https://goo.gl/NGbZUJ Line:@pennyshouse
鳳梨芒果醬燒雞小腿 - 聖桃園果醬

沒想到用聖桃園純天然果醬也能做成甜鹹口味的燒烤醬吧!我覺得拿來當燒烤的烤肉醬也很適合!中秋節可以用這道來做烤肉醬變化唷!

食材:聖桃園果醬(鳳梨芒果)、醬油、水、帶骨雞肉(雞小腿)

酒香臘腸蒸雞-Penny's House

年節吃一道酒香臘腸蒸雞,威士忌的香氣十足,加上台灣新鮮國產白肉雞,鮮嫩美味好好吃!!雞肉還是新鮮的最好吃! 食譜影音線上教學:ht...

食材:食材如下圖

可樂小翅腿 不會調味就用這招!

四樣食材讓你完成美味的醬燒雞~ Penny's House頻道:https://bit.ly/2zsPhJF 粉絲團:https...

食材:雞翅或小翅腿、醬油、可樂、蔥段

泰式涼拌菇菇【好菇道親子食光】

好愛泰料的酸酸甜甜? 利用菇菇替代椒麻雞的炸雞腿,爽脆滑溜也是粉好吃的唷~ 加上滿滿的香菜與酸甜醬汁非常開胃!宴客第一道菜就上泰式涼...

食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、香菜、洋蔥、醬油、番茄、魚露、高麗菜、糖、檸檬、辣椒

胡麻涼拌菇菇蔬食筆管麵【好菇道親子食光】

夏日炎炎想吃點涼快不流汗的料理?跟著Penny一起來做些涼拌沙拉吧!搭配美味的鴻禧菇與雪白菇吃起來滑順脆脆很美味,這一大盤蔬食保證可...

食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、美生菜、紅蘿蔔、酪梨、筆管麵、秋葵、市售胡麻醬

巧克力乳酪奶油捲-馬斯卡彭鮮奶油

巧克力乳酪奶油捲是參考網路食譜而改編的,主要是內餡採用了法國鐵塔牌的馬斯卡彭奶油醬,內容成分是30%馬斯卡彭、70%鮮奶油,原本在業...

食材:烤盤35x24cm、蛋黃、全蛋、蛋白、植物油、檸檬、法國鐵塔排馬斯卡鮮奶油、牛奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉

千層提拉米蘇蛋糕

提拉米蘇大進擊!!我的媽呀~原來千層蛋糕這麼累人啊~~ 不用烤箱,也不用電弄器具,完全是新手可以駕馭的一個甜點!!重點也不會很甜,小...

食材:可可粉、低筋麵粉、細砂糖、法國鐵塔牌馬斯卡彭起司、三合一咖啡粉、法國鐵塔牌鮮奶油、雞蛋、細白砂糖、牛奶、無鹽奶油

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XO醬蝦仁炒飯【補鍋達人】

粒粒分明的炒飯,大火快炒還要好鍋子支援!愛惜老鍋,利用補鍋繼續使用,順便增強鍋子耐熱度~而且補過的鍋子超級不沾,又可以使用鐵鏟,簡直...

食材:白飯、青蔥、雞蛋、蒜頭、紅蔥頭、XO醬、蠔油、蝦仁

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奶油蘑菇濃湯【好侍北海道白醬料理】

蘑菇跟北海道白醬料裡塊好搭喔~~ 另一個小配角是花椰菜,我覺得也不容忽視,湯的濃稠度沒有想像中的稠,但其實這樣也比較沒負擔,我覺得剛...

食材:蘑菇、洋蔥、玉米粒、綠花椰菜、牛奶、開水、北海道白醬料理塊

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白醬雞肉燉飯【好侍北海道白醬料理】

餐廳常常吃到的白醬雞肉燉飯,自己在家也可以完成,而且口感還不輸給餐廳,這次我們除了利用北海道料理塊之外,還把白米換成了糙米,蹦出了新...

食材:雞胸肉、鮮香菇(或其他菇類)、洋蔥、花椰菜、玉米筍、牛奶、北海道白醬料理塊、糙米

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焗烤奶油海鮮千層麵【好侍北海道白醤料理】

濃郁的北海道起司,搭配上海鮮的鮮味,還有自己增加了綠花椰和玉米,多了更多的豐富口感和變化,吃進一口真的令人無比滿足!!! 奶油海鮮千...

食材:千層麵、海鮮、洋蔥、玉米粒、花椰菜、白酒、北海道白醬料理塊、牛奶、起司條

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【影音】牛奶鍋製作方法

【影音食譜】海鮮牛奶鍋 - 如何熬高湯?簡單做出餐廳料理! https://goo.gl/fnsoZ1 ✔此篇圖文BLOG:ht...

食材:火鍋食材、雞架、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、菲仕蘭優質牛乳、水、鹽巴