日式牛肉壽喜燒鍋

食材:雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

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明太子鮭魚海苔飯捲

食材:白米飯、明太子、鮭魚片、韓式岩燒海苔片、蔥、醬油

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高梁清燉牛腩湯

食材:牛腩或牛肋條、雞翅、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、38度金門高梁酒、蔥少許、香菜、鹽

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花椒蒜香蔥爆豬

食材:豬五花火鍋肉片、蔥、蒜頭、花椒油、醬油

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