滑蛋蝦仁

食材:蝦仁、紅蘿蔔、雞蛋、白胡椒鹽、蔥、海鹽、米酒、香油、醬油

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蒜香吻仔魚

食材:吻仔魚、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、香油

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草莓巧克力(脆皮) 進階版

食材:新鮮草莓、烘培用 黑巧克力、烘焙用 白巧克力、裝飾彩豆

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紅燒魚/紅燒豆腐 (年菜推薦)

食材:魚、豆腐切塊、醬酒、蔥段、米酒、蒜頭、冷開水、辣椒斜切、白醋、薑片、香油、白胡椒、糖

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台式煎豬排/炸豬排

食材:豬排、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、香油、五香粉、白胡椒、糖或蜂蜜、太白粉

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冰糖燒雞翅(微波即可)

食材:雞翅、醬油、冰糖、辣椒、蒜頭、香油、米酒

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可愛便當作品分享

食材:白飯

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烤長棍佐蘿勒蕃茄起司

食材:法國麵包、蕃茄、新鮮蘿勒葉、特級橄欖油、現磨黑胡椒、水牛馬茲瑞拉起司、海鹽

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香煎九層塔菜脯蛋

食材:蛋、九層塔、菜脯、蔥、蝦米、鹽巴、醬油

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泰式打抛豬

食材:豬絞肉、泰泰風打抛醬、九層塔

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烤長棍佐酪梨蒜香蝦

食材:鮮蝦、法國麵包、新鮮酪梨、檸檬汁、蒜頭、現磨黑胡椒、義大利綜合香料、白酒

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醋溜高麗菜

食材:高麗菜、蒜頭、乾辣椒、烏醋、花椒油、糖/鹽

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