
香菇栗子釜飯(電鍋版)
簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房
食材:生栗子、乾香菇、雞高湯、香米、柴魚醬油、黑白芝麻、洋蔥、橄欖油、蔥末、高麗菜絲、鹽、雞肉絲
簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房
食材:生栗子、乾香菇、雞高湯、香米、柴魚醬油、黑白芝麻、洋蔥、橄欖油、蔥末、高麗菜絲、鹽、雞肉絲
打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易 所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台味 我將食譜修改一些,但仍很下飯唷!
食材:豬絞肉、小蕃茄、魚露、蒜末、醬油、檸檬、砂糖.鹽、九層塔、水
帶點鍋巴香氣與牽絲的乳酪加上微鹹微甜的壽喜燒醬 ~讓人一吃就停不了口 用香米來提升香氣與口感讓食材風味更層次唷! 我的粉專,歡迎...
食材:無骨牛小排、白蝦、壽喜燒醬、蘑菇、水、乳酪絲、玉米筍、奶油、蔥末、蒜末、黑胡椒粒
食材:雞蛋、黃金泡菜、蒜末、辣椒、香菜、醬油、香油、糖、開水
麵腸的軟Q加上小黃瓜的清脆,當配菜或是便當菜都很下飯,這是道很家常的料理唷
食材:麵腸、小黃瓜、醬油膏、蒜末、糖、黑醋、香油、水
這種天氣家中寶寶容易感冒,用蒜頭來增加寶寶的免疫力,加上滴雞精或是雞湯來代替水煮飯,更是營養滿分~香氣十足連大人也都愛吃^^
食材:蒜片、白米、奶油、滴雞精或雞湯、水、鹽
之前看到人分享用紹興酒來滷肉,想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次
食材:五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、醬油膏、八角、冰糖、五香粉、紹興酒
三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多,不僅好吃又下飯
食材:松阪豬、玉米筍、蔥段、舞菇、蒜頭、黑麻油、薑片、米酒、冰糖、醬油
帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液,再搭配煎至焦脆的培根 只要10分鐘,輕鬆做好早餐
食材:吐司、蛋、起司、培根、奶油
作法超簡單,做便當菜也很方便!
食材:虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、醬油、蔥絲或蔥末、米酒、樹子湯汁
秋天就是要吃栗子!!香菇吸滿醬汁加上飽滿香甜的栗子,超美味♥ 超下飯的料理,也可以拿來當便當菜唷
食材:鮮香菇、紅蘿蔔、醬油、便利包栗子、蠔油、蒜末、糖、雞粉、水
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我自己~平常忙碌二個小孩與家事,為了配合家裡先生與小孩的口味~捨棄自己愛吃的.現在終於可以偷偷品嘗自己...
食材:五木肉燥味拉麵、蛋、豬肉片、泡菜、起司片