紅燒肉燒白花菜的完美絕配

這是我記憶中奶奶的味道,白花菜燙軟後,浸著紅燒肉香香的肉汁,忍不住一口接一口,絕對營養滿分又美味!

食材:紅燒五花肉及醬汁、白花菜

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新手也絕不失敗的紅燒五花肉

自己滷一鍋紅燒五花肉,不但簡單到新手也不易失敗,且可以較少油健康又美味。順便加進一些豆干跟滷蛋進去,就有自家滷味小菜可搭配。記憶中奶...

食材:豬五花肉、雞蛋、豆干、醬油、糖、滷包、水、蒜頭、青蔥、薑、辣椒

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家常炸醬麵

不想只是用維力炸醬做炸醬麵嗎?自己做好吃的炸醬跟炸醬麵其實也超簡單!在國外買不到維力炸醬的人一定要學,剩下的炸醬也可以分包冷凍,就有...

食材:絞肉、豆干、小黃瓜、雞蛋、薑末、胡椒、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、砂糖

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