一位產品設計師同時熱愛烹飪,旅遊,攝影及騎單車 透過文字和攝影記錄生活中的一切美好 簡單幸福的生活步調是我的作風 歡迎你進入我的慢食生活:) FACEBOOK聊聊天: https://www.facebook.com/pamfood
【頂級義式espresso奶酒布朗尼】 Pam&Food 慢食生活

食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、白砂糖、紅砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、濃縮咖啡速溶粉、Baileys(貝禮詩奶酒)

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米其林主廚的海鮮全事典【低壓雞高湯】 Pam&Food 慢食生活

食材:雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、整顆黑胡椒、月桂葉、義大利西巴利、新鮮百里香、細海鹽

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【牡蠣味噌湯】「味之素品牌」高鮮味精 Pam&Food 慢食生活

食材:八丁味噌、白味噌、米酒、味醂、牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包

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【金黃香酥炸豬排】 Pam&Food 慢食生活

食材:里肌肉、木薯粉、米酒、醬油、蒜頭、紅糖

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【金錢菇:香菇鑲肉】鹿窯菇事有機乾冬菇 Pam&Food 慢食生活

食材:乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油

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【電鍋自製天然安心豬油】教你挑選豬油部位 Pam&Food 慢食生活

食材:豬板油

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家傳醃漬食譜【涼拌海蜇皮】開胃菜首選 Pam&Food 慢食生活

食材:海蜇頭、小黃瓜、醬油、白醋、黑醋、紅糖、麻油、蒜頭

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【道地湖北麵疙瘩】入冬必學的暖食料理 Pam&Food 慢食生活

食材:紅蘿波、菠菜、香菇、肉片、中筋麵粉、太白粉、醬油

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【酥脆海鹽紅心薯片】少油低脂吃進滿滿健康 Pam&Food 慢食生活

食材:紅心番茄、海鹽、橄欖油

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【蘿蔔鑲干貝】展現好廚藝的首選電鍋食譜 Pam&Food 慢食生活

食材:白蘿蔔、干貝、醬油露

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創意無糖豆漿療癒料理【雙子白玉雞湯】 Pam&Food 慢食生活

食材:雞腿、松子、栗子、干貝、無糖豆漿、海鹽

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【終極版電子鍋番茄飯:番茄野菇肉燥燉飯】 Pam&Food 慢食生活

食材:霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽

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