蕃茄培根班尼迪克蛋[滿分早點X桂冠沙拉]

by 娜塔Nata

家裡的餐桌出現高檔早午餐才見得到的班尼迪克蛋,是不是太誇張了?不不,其實班尼迪克蛋一點也不難,只要照著我說的技巧做,再運用桂冠沙拉輕...

食材:英式瑪芬麵包、雞蛋、蛋黃、蕃茄、桂冠沙拉、檸檬汁、培根、生菜、胡椒、鹽、白醋、水

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酪梨明太子沙拉飯團[滿分早點X桂冠沙拉]

by 娜塔Nata

完成的飯團有明太子粉粉的櫻花色、酪梨的漸層綠,裹上柴魚片後還散發出章魚燒的趣味感,是一份好玩又好吃的香香飯團喔。搭配一點地瓜切片、加...

食材:酪梨、明太子、白飯、醬油、桂冠沙拉、柴魚片

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百香鮮蝦奇異果沙拉[滿分早點X桂冠沙拉]

by 娜塔Nata

酸酸甜甜的水果、脆綠生菜和彈嫩的蝦仁,裹上熱情酸甜的百香果沙拉醬,真是太開胃啦!簡單搭配一點喜歡的餐包或麵包,就是鮮活健康又美味的一...

食材:百香果、奇異果、火龍果、蘿蔓生菜、大蝦仁、桂冠沙拉、蜂蜜

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蔬果地瓜沙拉[滿分早點X桂冠沙拉]

by 娜塔Nata

纖維質、蛋白質含量高的地瓜,是健康又營養的食材,早餐吃地瓜對身體非常好,將蒸過後鬆鬆軟軟的地瓜結合沙拉就能輕鬆拌出香甜美味的地瓜沙拉...

食材:地瓜、蘋果、小黃瓜、白煮蛋、葡萄乾、核桃、桂冠沙拉、鹽

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印度咖哩雞詳細教學

by 娜塔Nata

這道噴香美味的印度咖哩雞,全靠天然食材和基礎香料熬出,澆一些在白飯絕對會讓人一口接一口吃不停嘴!可是炒的過程很享受很療癒、嚐起來香滋...

食材:蕃茄片、洋蔥丁、大蒜泥、薑泥、冷水、砂糖、去骨雞腿肉切塊、鹽、薑黃粉、紅椒粉、芫荽粉、香菜碎、熱水、橄欖油

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秘技‧日本薑燒豬肉這樣做超好吃!

by 娜塔Nata

如果你還沒吃過真正好吃的薑燒豬肉,或是一直抓不到美味的訣竅,這篇教學請一定要收藏起來,有機會照著做一次,一定會做出遠勝過多數日式餐廳...

食材:醬油、味醂、米酒、豬肩里肌肉片、嫩薑、太白粉、油、黑麻油、高麗菜絲、薑汁

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涼拌紫蘇梅檸檬小黃瓜

by 娜塔Nata

今天要來介紹這道涼拌「紫蘇梅檸檬小黃瓜」,酸甜清新又爽脆可口,最近涼拌過兩次都很喜歡,因為覺得好好吃又容易製作,熱熱的天吃這最好,快...

食材:小黃瓜、紫蘇梅、紫蘇梅汁、檸檬汁、砂糖、鹽

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清新酸甜的黃檸檬果醬、保健檸檬糖漿作法

by 娜塔Nata

果皮和檸檬汁為主熬煮出的爽口檸檬果醬,熬稠點是果醬、熬稀一點可以當沖泡用的檸檬飲,早餐、點心、居家保健等都很好用的。 歡迎follo...

食材:黃檸檬皮、檸檬汁、白砂糖

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蒜辣油漬蕃茄百里香義大利麵

by 娜塔Nata

在我家吃完後忍不住又炒一盤的「油漬蕃茄百里香蒜辣義大利麵」,麵條彈Q、均勻裹上附有封存蕃茄精華的豐厚香氣,加上蒜片和辣椒遍布、百里香...

食材:油漬蕃茄、蒜頭、乾辣椒、百里香、義大利麵、橄欖油、白酒、煮麵水、鹽、黑胡椒

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鮮蝦滑菇義大利麵

by 娜塔Nata

飄著蒜香九層塔香,滑菇和鮮蝦滿滿、蝦香尤其濃郁的彈實義大利麵,微辣夠勁,真是無懈可敵的美味。炒出這一盤絕對會被誇讚到不行,真的太好吃...

食材:草蝦、鴻喜菇或雪白菇、義大利麵、蒜、辣椒、羅勒或九層塔葉、奶油、橄欖油、白酒、鹽、黑胡椒、煮麵水

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懶人電鍋第二發-黑麥汁鮭魚飯

by 娜塔Nata

吃起來有點像鮭魚炒飯又有點像日本的鮭魚炊飯,帶有淡淡黑麥甜香和鮭魚鮮味,越嚼越香,不輸懶人啤酒雞肉飯喔。 歡迎follow我的部落...

食材:鮭魚、薑片、黑麥汁、醬油、米酒、白米、蔥、白芝麻、水

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日本大人氣「懶人啤酒雞肉飯」

by 娜塔Nata

這幾天看到網路流傳的日本「懶人電鍋啤酒雞肉飯」,一整個凍每條,忍不住今天就做來吃。一滴油都不用放,煮的過程好香、吃的時候更香,甚至我...

食材:白米、毛豆、無骨雞腿肉、黑啤酒、鹽、鰹魚粉

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