清涼夏日番茄冷麵

by Irene的美西灶腳

[Irene的美西灶腳] 夏日番茄冷麵,很適合作為野餐料理,準備起來也很容易,跟大家分享:) 逛逛我的其他手寫食譜~ https...

食材:義大利麵、小番茄、小黃瓜、檸檬、黑胡椒、乾巴西利、橄欖油

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超簡單酸辣湯

by Irene的美西灶腳

簡單的酸辣湯,做為配角或者加麵加水餃變成主餐都很棒! 逛逛我的手寫食譜:) https://www.facebook.com/ir...

食材:紅蘿蔔絲、黑木耳、竹筍絲、蛋、豆腐、白胡椒、白醋、醬油、香油、烏醋、鹽、太白粉

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螞蟻上樹

by Irene的美西灶腳

粉絲充分吸收豆瓣醬豬絞肉的醬汁與香味,簡單的家常好料理

食材:豬絞肉、醬油、辣豆瓣醬、蒜末、辣椒末以及蔥末、冬粉

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糖醋排骨 [簡易宴客料理]

by Irene的美西灶腳

糖醋排骨是中菜餐廳常見的料理,只要掌握糖醋醬汁的比例,失敗率極低,很適合料理新手練習。

食材:排骨、地瓜粉、生蛋黃、蔥段、醬油、糖、番茄醬、醋、水

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超簡單金錢蝦餅

by Irene的美西灶腳

[金錢蝦餅] 蝦餅這道菜除了油炸這道工序比較麻煩外,其他都超級簡單,適合做給小朋友或者親朋好友吃:) 蝦泥可以自己剁或者用食物調理機...

食材:蝦仁、香油、白胡椒、鹽、蛋液、麵包粉、泰式甜辣醬、魚露、香菜、醬油、檸檬

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簡易情人節主餐❤橙汁雞丁

by Irene的美西灶腳

情人節在即,除了西餐,中餐料理也是一種好選擇,簡單容易的好滋味,很適合料理新手。自己手做的橙汁雞丁酸酸甜甜,正是戀愛的滋味❤

食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、地瓜粉、柳橙、檸檬、砂糖

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鳳梨蝦球 [留學生簡易食譜]

by Irene的美西灶腳

鳳梨蝦球是我和父親都非常喜歡的料理,酥香的蝦球配上爽口的鳳梨片,是餐桌的秒殺菜餚~ 這篇適合留學生的原因在於炸蝦球的地瓜粉在大華超...

食材:草蝦或者一般蝦子、鳳梨罐頭、美乃滋、檸檬、地瓜粉、蛋清、鹽

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照燒雞丁 [留學生簡易食譜]

by Irene的美西灶腳

照燒醬的作法很簡單,糖:味醂:醬油=1:3:5,先調好照燒醬並且醃好雞腿肉後,下鍋先將雞腿肉煎至表面金黃色,再倒剩下的照燒醬煮至收汁...

食材:雞腿肉片、醬油、味醂、糖、薑末以及蒜末

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超簡單日式燉菜

by Irene的美西灶腳

[Irene的美西灶腳] 這道日式家常菜相信大家都不陌生,火紅的深夜食堂影集亦有這道菜的故事。我是在日本超市買奶油醬塊,通常都是和咖...

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、日式奶油塊、鮮奶或者鮮奶油

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[一鍋到底料理]砂鍋油豆腐雞

by Irene的美西灶腳

紹興酒做成的這道料理非常暖胃,簡單容易做,推薦大家 逛逛我的其他手寫食譜 https://www.facebook.com/ire...

食材:雞腿切塊、油豆腐、蔥、薑片、紹興酒、醬油、冰糖、寬粉、辣椒

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超簡單一鍋到底奶油鮭魚義大利麵

by Irene的美西灶腳

[Irene的美西灶腳]一鍋到底料理省去多洗一個鍋子的麻煩,很適合繁忙的上班族:)鮭魚的香味和奶油口味的義大利麵非常搭配,不過雖然說...

食材:義大利麵、洋蔥末、四季豆、鮭魚肉末、小番茄、鮮奶油、蔬菜高湯、奶油、香菇、帕馬森起司、黑胡椒、鹽

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五分鐘上菜-清炒水蓮

by Irene的美西灶腳

簡單好吃的炒水蓮,不用上餐廳,也能在家裡複製清爽清脆的美味喔! 看看我的其他手寫食譜~ https://www.facebook....

食材:水蓮、新鮮香菇、薑絲、蒜片、米酒、鹽

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