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蒸水蛋 - 小秘訣大成功!

這個平凡的家常菜,其實只要一些小秘訣,就可以每次成功做出滑得出奇的蒸蛋,記下來以後都有用喔! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...

食材:雞蛋 3 隻、已調味之高湯、已煮滾過的開水

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港式蛋塔

雖然在外面很便宜就買到一個,但自己做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.f...

食材:含鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋黃、香草精、淡奶、雞蛋、熱水、砂糖、常溫水

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影片-擠花牛油曲奇(原味/抹茶/朱古力)

影片:http://youtu.be/OLIqXz41_IA 新年除了做糕點之外,不妨做些曲奇和親友分享吧! 歡迎到面書專頁讚好...

食材:低筋麵粉、玉米粉、鹽、抹茶粉、金桶牛油、無糖可可粉、糖粉 Icing Sugar、即溶無糖咖啡粉、天然香草精

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【影片】快速一人料理!味噌豬肉蓋飯

影片:http://youtu.be/BJJA1ejDLFw 不消半小時就能上菜,非常簡單,就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足!...

食材:白米飯、五花肉片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻

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【簡易家常菜】蒜蓉金沙杏鮑菇

只要五種材料,非常簡單,保證好吃! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.facebook.com/m...

食材:鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽奶油

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貓掌棉花糖

總覺得粉紅色的貓肉球好可愛!把它做成軟綿綿的棉花糖實在太搭調了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www...

食材:冰水、吉利丁、砂糖、鹽、玉米粉、玉米糖漿 Corn Syrup、糖霜 Icing Sugar、水、香草精、檸檬汁、紅色食用色素

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【影片】日式舒芙蕾鬆餅

影片:http://youtu.be/mBd1Di2-mWA 做這種鬆餅確實不算容易,把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜,希望...

食材:雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、原味無糖優格、沙拉油、香草精、檸檬汁、砂糖、糖粉 Icing Sugar

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【影片】日式簡易食譜 - 大阪燒

影片:http://youtu.be/n_itPcyqgak 大阪燒又稱為關西風御好燒,御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃,其實...

食材:高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、五花肉片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片

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不敗家常菜 - 蕃茄炒蛋

一個尋常的家常菜但家家都有自己的配方和做法,看這個會不會給你什麼驚喜吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://...

食材:蕃茄、蔥、薑、雞蛋、玉米粉 A、水 A、糖、鹽、蕃茄醬、水、玉米粉 B、水 B

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【影片】超簡易熊本熊免烤Oreo乳酪蛋糕

影片:http://youtu.be/qsxUhDozrEc 一個必成功又非常受歡迎的免烤甜品,再加上可愛的熊本熊,誰能抵擋得住?...

食材:Oreo餅乾、無鹽奶油溶液、迷你Oreo餅乾、奶油乳酪、白色巧克力、吉利丁粉、黑色巧克力、冰凍的牛奶、紅色巧克力、鮮奶油、裝飾用鮮奶油

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鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒

簡化了做法的玉子燒,加入中式的材料鹹蛋黃肉鬆,還有可以拉絲的起司內餡,真的非常誘人呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

食材:奶油、鹹蛋、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、莫薩里拉奶酪碎、豬肉鬆、美乃滋、海苔粉

【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯

影片:http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快把...

食材:乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥(約 4 湯匙)、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯

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