我們不用藥物,靠的是上天賦予的陽光、空氣、水,來成就牧牛湖大閘蟹,以最自然無毒的方式為每一隻大閘蟹注入甜美、豐實的能量,讓味蕾可以享受最醇郁的感動,歡迎來電和來信洽詢。 電話:02-25636360 E-mail:[email protected] 官方網站:http://www.muniuhu.com.tw/ FB粉絲團:www.facebook.com/muniuhu
芹香蟹肉炒蛋 牧牛湖大閘蟹

食材:蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油

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蟹黃鮮蝦丸 牧牛湖大閘蟹

食材:蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉油

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蒜蓉蟹肉蒸絲瓜 牧牛湖大閘蟹

食材:蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油

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義式蔬菜蟹肉湯 牧牛湖大閘蟹

食材:蟹肉(或蟹腿)、蒜、洋蔥、洋菇、萵苣、牛番茄、羅勒葉、巴西里、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、白酒、奶油、橄欖油、高湯

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蟹肉飯糰(黑胡椒與泡菜口味) 牧牛湖大閘蟹

食材:白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉油

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蟹肉溫沙拉 牧牛湖大閘蟹

食材:吐司、蟹肉、蒜、薑、洋蔥、巴西里、牛番茄、杏鮑菇、玉米筍、萵苣、鹽、黑胡椒粉、蛋、米酒、奶油、橄欖油

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蟹粉獅子頭 牧牛湖大閘蟹

食材:豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、白胡椒粉、糖、蛋、太白粉、太白粉水、紹興酒、鎮江醋、香油、豬油、高湯

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土鍋蟹肉粥 牧牛湖大閘蟹

食材:白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

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蟹肉蒸蛋 牧牛湖大閘蟹

食材:蟹膏(或蟹黃)、蟹腿、薑、蔥、山藥、蛋、鹽、醬油、米酒、高湯

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泰式蟹肉炒飯 牧牛湖大閘蟹

食材:白飯、蟹腿、蔥、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、蛋、魚露、冷開水、鹽、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、沙拉油

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奶油蟹肉義大利麵 牧牛湖大閘蟹

食材:義大利麵條、蟹肉、蟹腿、南瓜、洋蔥、洋菇、巴西里、奶油、鹽、黑胡椒粉、白酒、橄欖油、高湯

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蟹肉南瓜濃湯 牧牛湖大閘蟹

食材:蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯

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