摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。
【摩堤_鑄鐵鍋料理】不油不膩!香酥豆乳雞

不油不膩的香酥豆乳雞,香酥好滋味! 一口接著一口吃,小孩最愛! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸...

食材:雞胸肉、番薯粉、豆腐乳、蒜末、A4 PLUS IH智慧感應爐、醬油、24cm鑄鐵媽媽鍋、五香粉、太白粉

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】古早味麥仔煎

幼時愛吃的小點心,總是讓人難以忘懷。就讓充滿古早味的麥仔煎,讓我們重新找回兒時那份最單純的美好滋味吧! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗...

食材:熟芝麻、花生粉、20公分鑄鐵圓煎盤、糖粉、A4 IH智慧感應爐、雞蛋、中筋麵粉、砂糖、泡打粉、牛奶

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】麻辣臭豆腐

香噴噴的麻辣臭豆腐,麻麻辣辣,好開胃! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智...

食材:臭豆腐、榨菜、蒜蓉辣椒醬、豬絞肉、麻辣醬、A4 PLUS IH智慧感應爐、鴨血、豆瓣醬、24cm鑄鐵媽媽鍋、香菇、辣油、小蝦米、八角、蔥、花椒、醬油、辣椒

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】獵人式燉雞腿

獵人式燉雞在義大利是很普遍的家常菜,源於早期獵人在外狩獵時以容易取得的禽類或野兔為主,加入隨手取得的香草一起燉煮,主要原料還是以蕃茄...

食材:牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西式芹菜、去骨雞腿、巴西里、鹽、黑胡椒、橄欖油、月桂葉、紅酒、迷迭香

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】初夏紅燒獅子頭

夏天來了,來個清爽、健康又美味的紅燒獅子頭吧! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!*** http://www.m...

食材:豬絞肉、鹽、A4 Plus IH智慧電磁爐、醬油、24cm鑄鐵媽媽鍋、白胡椒、太白粉、板豆腐、大白菜、蔥花、雞蛋、大蒜、胡蘿蔔

【摩堤_鑄鐵鍋料理】超簡單!東坡肉

色香味十足的東坡肉! 三層肉肥而不膩入口軟嫩, 白飯一碗接著一碗。其實大菜也可以在家簡單做哦,就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺瑯...

食材:三層肉、老薑切片、A4 IH智慧感應爐、蔥段、24cm鑄鐵媽媽鍋、冰糖、醬油、米酒、水、娃娃菜

【摩堤_鑄鐵鍋料理】義大利蔬菜烘蛋

蛋類料理一直都是餐桌必備的佳餚,經過鑄鐵鍋的調理又能讓營養美味加分,就讓我們一起來做一道簡單又好吃的蔬菜烘蛋吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具...

食材:A4 IH智慧感應爐、26公分鑄鐵巨蛋鍋、鹽、黑胡椒、自己喜愛的各式蔬菜、糯米椒、蒜頭、蛋、帕馬森乾酪絲

【摩堤_鑄鐵鍋料理】少油海鮮金瓜炒米粉

炒米粉是台灣特有美食之一,也是家庭必備好料理,就讓我們來示範這道令人食指大動的海鮮金瓜炒米粉吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外...

食材:A4 IH智慧感應爐、36公分鑄鐵炒鍋、米酒、醬油、中巻、素蠔油、草蝦仁、糖、蛤蠣、白胡椒、金瓜、豬油蔥酥、梅花肉絲、米粉(先用水泡軟)、洋蔥絲、蔥段、香油、香菇絲(先用水泡軟)

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】派對首選塔香海鮮番茄

喜歡義式風味料理嗎?想要來點抗氧化的食補嗎?那就千萬別錯過這道塔香海鮮番茄哦! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含...

食材:ECO-ONE、蕃茄醬、海鹽、法國麵包、黑胡椒、蒜末、大草蝦仁、中卷、香菜末、紅辣椒末、橄欖油、牛番茄、九層塔

【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式茄汁雞肉捲

大口愛吃肉是老公的最愛!雞汁與茄汁讓原本討厭的蔬菜小朋友也吃了好幾盤!! 媽媽真有成就感! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一...

食材:去骨雞腿排、巴西里葉、A4 Plus 1200 IH、蒜頭、24cm鑄鐵媽媽鍋、葡萄乾、洋蔥、紅醬

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】無花果山藥雞湯

最近流感好嚴重中,介紹大家一補身料理「無花果山藥雞湯」,因為無花果含有果糖及微量元素,更有健胃及增加食欲的功效,而山藥富含蛋白質氨基...

食材:土雞肉、山藥、A4 PLUS 1200 IH、無花果、28cm鑄鐵橢圓鍋、香菇、米酒、冰糖、薑片、鹽

【摩堤_鑄鐵鍋料理】香滑嫩法式烤布蕾

好想吃甜點,又不想去名店大排長龍。自己動手做法式烤布蕾吧!悠閒享受美好的下午午茶時光! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗...

食材:A4 IH智慧感應爐、A4鑄鐵摩力鍋、全蛋、20公分鑄鐵圓淺鍋、砂糖、鮮奶、鹽