香酥脆杏仁瓦片
山腳下的愚婦酥酥脆脆，真材實料 外面賣的又薄又貴，想吃自己動手做 材料不多，步驟又簡單 是烘焙的入門款唷！ 真的不難，我們一起來試試吧
食材：蛋白、全蛋、奶油、低筋麵粉、糖、鹽、杏仁片
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簡單三步驟醬燒排骨
山腳下的愚婦三樣調味料三個步驟 簡單收服全家大小的胃
食材：肋排、醬油、烏醋、冰糖
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冰箱常備菜-榨菜肉絲
山腳下的愚婦炒上一大盤放冰箱 無論帶便當，當小菜 下班來不及時簡單煮個榨菜肉絲麵 都是方便快速的好食材
食材：肉絲、榨菜、醬油、蔥、胡椒、蒜、糖、辣椒
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十分鐘上菜之蛋煎櫛瓜
山腳下的愚婦簡單又快速即可上菜 吃起來多汁又爽口 也可調製自己喜歡的醬汁搭配喔
食材：櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽、香菜(可不用)
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麻油雞麵線
山腳下的愚婦漸漸涼了，來碗熱呼呼的麻油雞湯 暖暖胃也暖暖心 簡單不複雜，放麻油的步驟對了，就可以滋補又不上火喔
食材：帶骨雞腿、薑片、麵線、高麗菜、米酒、水或雞高湯、黑麻油
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怎麼那麼簡單又好吃之椒鹽雞腿排
山腳下的愚婦香香酥酥脆脆但又多汁軟嫩 好吃又無敵簡單不需廚藝 絕對讓您於欲罷不能的配上可樂或啤酒😂😂
食材：去骨雞腿排、鹽、胡椒鹽
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超快速香芹乾絲
山腳下的愚婦五分鐘完成簡單又快速的家常料理 營養又美味唷
食材：豆乾、芹菜、薑片、辣椒、醬油、胡椒
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超簡單照燒雞腿排
山腳下的愚婦煎得香酥的雞腿再加上鹹甜醬汁煨煮 有種軟嫩又有焦香的特別滋味 簡單不繁複的步驟 卻能有吮指回味的料理 不試試看嗎
食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、清酒(米酒)、水
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鮮蝦粉絲煲
山腳下的愚婦看起來美麗又可口的粉絲煲 做起來其實很簡單又快速喔
食材：草蝦、冬粉、醬油、洋蔥、米酒、薑片、水、蒜末、糖、蔥、鹽、辣椒、麻油
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豆乾炒牛柳
山腳下的愚婦一大盤鹹香下飯又快速上菜 豆干是颱風天後菜價飆漲的好夥伴哩
食材：牛柳、豆乾、辣豆瓣醬、高麗菜、醬油、蒜末、米酒、水、糖
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快速宮保雞丁
山腳下的愚婦以前我常常宮保雞丁跟辣子雞丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一樣唷！但也真的很容易炒成類似味道嘛⋯⋯😜 上次分享了辣子雞丁，今天我們就來做...
食材：雞胸肉、乾辣椒、太白粉、蒜末、醬油、薑末、油膏、米酒、花椒、水、花生米、胡椒、糖、醋
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快煮青醬菇菇義大利麵
山腳下的愚婦看起來濃郁撲鼻的青醬麵其實很容易 自製的青醬又香 午餐想簡單吃時不妨試試
食材：鴻禧菇、洋蔥、九層塔、義大利麵、松子、鹽、蒜頭、橄欖油、起士粉
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快速辣子雞丁
山腳下的愚婦以前我常常辣子雞丁跟宮保雞丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一樣唷！但也真的很容易炒成類似味道嘛⋯⋯😜 我們就來做做這道超級下飯的不過油辣...
食材：雞胸肉、小黃瓜、太白粉、蒜末、醬油、辣椒、油膏、豆瓣醬、米酒、胡椒、糖、水
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涼拌海帶絲
山腳下的愚婦簡單易做的料理 自己做衛生又可口喔
食材：海帶絲、芹菜、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、蒜頭、烏醋、香菜、香油
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甜椒烤盅-雙味(雞蛋盅/馬鈴薯盅）
山腳下的愚婦彩椒的顏色繽紛的令人食指大開 咬起來有培根的酥脆鹹香帶著黑胡椒的辣 甜椒還帶著水分很潤口 又很有飽足感喔
食材：彩椒、馬鈴薯、培根、雞蛋、蔥末、起士粉、鹽、黑胡椒、起士絲
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銀牙牛肉片
山腳下的愚婦綠豆芽去頭尾雖然費工費時，但吃起來真的爽口清脆！值得投資時間啊！ 搭著醃過的牛肉片，下飯的好滋味
食材：綠豆芽、牛肉片、太白粉、蒜末、蠔油、蔥段、醬油、鹽、胡椒
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家常簡單滷肉
山腳下的愚婦爐子上有一鍋滷肉就不愁晚餐要吃什麼了 簡單又不需繁複的過程 甚至想要加什麼青菜呀豆皮呀⋯⋯都沒問題 今天家裡就來個加熱滷味吧
食材：帶皮五花肉、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、糖、高湯或水、萬用滷包
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椒鹽米血糕
山腳下的愚婦用香煎取代油炸，一樣酥脆好吃 香噴噴的胡椒及蒜味 家裡也可以有鹹酥雞攤喔
食材：米血糕、蒜末、辣椒末、蔥白、食用油
